Hacienda Sarrapial
La Hacienda Sarrapial nos recuerda la presencia colonial en el estado Monagas, construida en el año 1.823, fue propiedad de Don Epaminondas Salazar y Doña Leovigildia Rebollo. Esuna casona típica que es modelo o réplica de la Casa del Libertador Simón Bolívar, en Santa Marta, Colombia. De una gran belleza escénica, como centro de posesión que ocupaba una superficie de 33.432metros cuadrados en la que criaban ganado vacuno, caballar y ovino. La casa sufrió ciertas restauraciones debidas, a que en el periodo de expropiación en los años 1945-1946 cayó en un deterioro bastantegrande.
En el proceso de restauración se tomaron las medidas para que la casa no perdiera su infraestructura origina. Manteniendo ciertas partes como, las paredes, las cerámicas, las tejas entreotras. También se encuentra un salón de exposición donde se conservan una de las fotos más antiguas de la casa.
Contrataban 1.500 trabajadores, quienes se organizaban en cuadrillas para diversasactividades tales como:
Cuadrilla de Sarrapia: El cultivo de la Sarrapia constituía la principal actividad de la familia Salazar; de la semilla de este rubro se producían cosméticos, perfumes, remediosfarmacéuticos, entre otros.
Cuadrilla de Aserradero: Para la elaboración de mesas, sillas, puertas y urnas.
Cuadrillas de Sembradíos de Caña: Estaba encargada de elaborar el ron "Las Piñas", el cualera añejado en barricas dentro de la Hacienda, para ser exportado a diferentes lugares de Europa.
Cuadrillas Trapiche: Producían la melaza, la que después cocinaban en grandes pailas, para laobtención de las famosas panelas de papelón.
Cuadrillas para la siembra y cultivo del tabaco: Se producían grandes cantidades de tabaco, que eran vendidas en los pasillos de la Hacienda a un costo de 2 Bspor paca.
Cuadrillas de fabricación de tejas y ladrillos: Estos productos eran usados en la construcción y ampliación de la Hacienda, el excedente se vendía a particulares. entre otras.
Hoy en día...
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