Haciendas

• LAS HACIENDAS PULQUERAS, VIDA, MUERTE Y RESURRECCION DEL PATRIMONIO DE LA ARQUITECTURA DE PRODUCCION. CASO DE ESTUDIO: HACIENDA DEL SIGLO XVII
INTRODUCCION: La investigación y conservación denuestro pasado ha sido, desde hace varios años, una preocupación constante, lo cual se ha reflejado en la programación e instrumentación de diversos proyectos conservación y restauración.Particularmente, en los últimos años se han conjuntado esfuerzos de diversos especialistas (interdisciplina): arqueólogos, conservadores, biólogos, químicos, arquitectos, geólogos, etc. quienes han llevado a caboentre muchas otras tareas, la investigación, mantenimiento y restauración de edificios. Asimismo se han efectuado tareas de rescate, conservación y restauración en todo tipo de materiales.
Lainvestigación arquitectónica tiene como fundamento, la consideración del edificio como un sistema cuyos componentes, producidos al interior de un contexto, proveen de elementos diversos; con el mismoobjetivo circunscrito en la búsqueda de las conductas sociales que nos lleve a comprender los procesos de diseño, edificación, remodelación, ampliación y destrucción de los que hoy son consideradosmonumentos históricos.
En nuestro país hay mucho que rescatar y se podría pensar que poco interés (de la gente en general) por conservar este tipo de
edificaciones, mucha gente prefiere demoler lasconstrucciones existentes y
empezar desde cero, con algo nuevo y totalmente a la vanguardia. Si no fuera
porque muchas de estas construcciones están protegidas por instituciones
culturales, yalas habríamos perdido.

Tenemos que fomentar el respeto hacia
estas construcciones, aún si no son monumentos reconocidos, pues los
edificios son manifestaciones de la cultura de cada época,porque son nuestro pasado que poseen una identidad propia,
que describen la historia de nuestra sociedad, la forma en la que se vivía, las
costumbres que se tenían, las actividades económicas que...