Haga Un Video Si Cuenta Con Las Herramientas Necesarias y/o Organice Un Archivo Con Fotos y Paso a Paso De La Preparación De La Mesa.

1. Realice un paso a paso donde presente un plato completo con la combinación de varias recetas de las diferentes regiones de nuestro país. Debe hacer la entrada, plato principal, bebidas, postre y/oacompañantes.

2. Organice su mesa según las normas y protocolo explicado en la unidad No. 4, prepare su mesa para sus invitados según las normas e indicaciones.

3. Haga un video si cuenta conlas herramientas necesarias y/o organice un archivo con fotos y paso a paso de la preparación de la mesa.

4. Mencione como debe ser la distribución en la mesa para 2 puestos.

5. Cuál de losconsejos y normas te gusto mas y cambiaras definitivamente en tu casa o en tus reuniones familiares.
El sancocho:
6 tazas de agua |

500 gramos de carne de res

500 gramos decarne de cerdo

2 cucharadas de azúcar

4 tallos de cebolla larga

4 plátanos verdes pelados y picados con las manos

2 mazorcas partidas en trozos

2 zanahorias ralladas130 gramos de arracacha picada


Papas cortadas en trozos

Yuca picada en trozos

4 hojas de repollo

Para 10 porciones
Tiempo de preparación: 1 horas 15 minutos 
Poner el aguaen una cacerola grande junto con las carnes, el aceite, la cebolla, el perejil, el cilantro, comino sal y pimienta. Y se deja cosinar por 45 minutos

Agregar los plátanos y las mazorcas ycocinar 15 minutos más. 

a continuación, añadir las zanahorias, la arracacha, las papas y el repollo. Rectificar la sazón y cocinar durante 10 minutos. pasado este tiempo, agregar la yuca y cocinar 15minutos más. 
Seguidamente, retirar los tallos de cebolla, el perejil y el cilantro. Revolver, asegurarse de que está todo bien tierno y servir acompañado de arroz blanco.

Bebidas
MasatoIngredientes
8 litros de agua
2 libras de arroz lavado
1/ 4 libra de harina de trigo
4 estilas de canela
Preparación
Ser prepara un almíbar con un litro de agua y el azúcar...