Hagamos Tamales

Páginas: 3 (502 palabras) Publicado: 10 de agosto de 2012
Hagamos Tamales
Campo Formativo: Exploración y Conocimiento del Mundo
Competencia: Distingue y explica algunas características de la cultura propia y de otras culturas.
Aspecto: Cultura y VidaSocial

La actividad que presento a continuación se desprende de la situación didáctica “Celebremos el Día de Muertos”, la cual inicié con una conversación con los niños acerca de cómo celebran encasa esta tradición. Sus respuestas fueron en relación a sus vivencias, dijeron que “se pone la ofrenda para que vengan los muertos” Génesis; “se pone una mesa con comida y vienen los muertos y se lacome y echan humo” Evelin, “huele así rico” Emmanuel. Platican entre ellos que se pone pan, tamales, dulces.

Para la elaboración de las listas se trabajó previamente con diversos portadores de textoy los niños pudieron identificar las características de las listas, que van numeradas, que las palabras se escriben unas arribas de otras, a diferencia de un cuento, por ejemplo.
Durante el tiempode lectura en voz alta pudimos leer el libro del rincón “El Día de Muertos”, los niños ya habían manifestado interés en él, pudieron observar las imágenes y tener otra fuente de información

Los díasviernes tenemos como actividad permanente elaborar una receta de cocina, de ahí que decidiéramos hacer un taller para preparar algún alimento típico de la fecha, la pregunta era cuál sería elelegido, observamos las listas que escribieron y vimos cuáles eran los alimentos que la mayoría consideraba más representativo, los niños recordaron, vieron sus listas y decidieron que el alimento másrepresentativo que aparecía en las listas son los tamales, cuestioné a los niños si sabían cómo se preparaban los tamales, “con hojas” Israel, “con harina” Evelin.

Los niños investigaron con sus mamáscómo se hacen los tamales y expusieron sus ideas, algunos padres sugirieron también que hiciéramos tamales cernidos que son más fáciles que los rancheros en su elaboración.
El día del taller los...
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