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Páginas: 7 (1506 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2014
GENERACIONES TECNOLÓGICAS EN LOS SERVICIOS

Un servicio es un conjunto de procesos técnicos que responde a una o más necesidades. El campo tecnológico de los servicios esta compuesto por el desarrollo y la agrupación de procesos técnicos que satisfacen necesidades dentro de la administración, el mantenimiento, la preparación, la recreación y la salud, entre otros.


Características de losservicios
Intangibles
Heterogéneos
Perecederos
Dependientes
Objetivos
No se pueden ver, degustar, tocar, escuchar u oler, por tanto, tampoco pueden ser colocados en el escaparate de una tienda para exhibirse.
No son uniformes y varían según el usuario o una nueva situación, por lo que no se pueden ofrecer en grandes cantidades.
No se pueden conservar o almacenar. Por ejemplo, eltiempo en que un peluquero no tiene clientes no se puede guardar para emplearlo cuando tenga varios
Aunque del servicio no surja un bien material si es imprescindible que cuente con un usuario.
Se establecen metas que la eficiencia y eficacia deben alcanzar.

Imagina el servicio de la educación en dos épocas diferentes 1910 y 2014 y contesta el siguiente:

1.-¿Quién es el usuario de esteservicio? ____________________________________________________________________________________

2.-¿Quién lo ofrece? ___________________________________________________________________________________________________

3.-¿Cuál crees que sea la meta de este servicio? ______________________________________________________________________________

4.-¿Qué innovaciones tecnológicas intervienen en cadaépoca? __________________________________________________________________

________________________________________________
5.-¿Están presentes todas las características de los servicios en ambas etapas? ______________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________

6.- ¿Quécambia entres estas dos etapas?_______________________________________________________________________________

CONFIGURACIÓN DEL CAMPO TECNÓLGICO DE ALIMENTOS CONSERVADOS.

Para definir la configuración de este campo se requiere, primero, analizar la forma en que la tecnología ha interactuando con sus procesos de innovación, fabricación, transformación (en sus estructuras físicas y químicas) yelaboración de bienes de consumo para la puesta en marcha de otros procesos técnicos; después, se necesita analizar la naturaleza del objeto de trabajo conformada por las materias primas o los materiales semielaborados; por ultimo, es conveniente analizar el procesos que participa en la producción de bienes de capital.

Hace poco más de un siglo, la mayoría de las familias mexicanas consumíanalimentos producidos en sus casas. Recogían frutas de los arboles del patio, cocinaban legumbres de sus huertos y sacrificaban sus propios animales.

Hoy, la mayoría de los alimentos viene de campos que están a miles de kilómetros de distancia, y solo se ponen al alcance después de pasar por una fabrica donde hay maquinas que lavan, clasifican, pelan, preparan, envuelven y conservan productos,transformándolos en alimentos que aparte de que ahorran tiempo y esfuerzo, ofrecen la mayor variedad posible en todo lugar y tiempo. El resultado de este proceso es que la industria de los alimentos se volvió una de las más grandes de los países desarrollados.

Algunas ventajas de los alimentos enlatados son:

Soporta traslados y manipulaciones rudos.
Su envase es hermético e inviolable.Conserva los alimentos en forma higiénica.
Protege los valores nutritivos de los productos envasados
Conserva los alimentos sin recurrir a la refrigeración
Aporta diferentes opciones de consumo para un mismo producto.
Ofrece productos para toda ocasión y todos los niveles socioeconómicos
Aprovechan los excedentes, en épocas de buena cosecha o captura.

Los productos enlatados pueden...
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