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1. OBJETIVOS:
Construcción de una curva de calibrado de Absorbancia vs DQO de una solución patrón de concentraciones conocidas. Determinación experimental de la DQO de una solución de glucosa deconcentración conocida y de la DQO de una muestra incógnita.

2. FUNDAMENTOS:
La demanda química de oxígeno (DQO) es una medida de la cantidad de oxígeno consumido por la materia orgánica presente enuna muestra líquida, suspendida o en solución, susceptible de ser oxidada por un agente químico en condiciones controladas.
El valor de DQO se utiliza normalmente como una medida de laconcentración de materia orgánica contaminante de una muestra y se expresa en mg O2/L o ppm.
Para la determinación de DQO, la muestra se hace reaccionar con un agente oxidante fuerte, dicromato de potasio , enun medio fuertemente ácido y se digiere a 150 °C durante 2 horas. Durante el proceso de digestión el ión dicromato oxida los compuestos orgánicos presentes en la muestra, reduciéndose de cromo(VI), a cromo (III). Ambas especias absorben en la región visible del espectro, el ión absorbe fuertemente a 400 nm donde la absorbancia del ión cromo trivalente es muy débil; en cambio el ióncromo trivalente absorbe fuertemente a 600 nm, donde la absorbancia del ión dicromato es prácticamente cero. La determinación de DQO se basa en un método colorimétrico, fundamentado en que para valoresde DQO entre 100 y 900 mg O2/L, existe una correlación entre la DQO y el incremento en la absorbancia del ión cromo trivalente a 600 nm. Dada esta correlación entre la cantidad de necesario paraoxidar la materia orgánica presente en la muestra y la concentración de la especie , la DQO puede obtenerse midiendo la absorbancia de una muestra luego de digerida, ingresando a una curva decalibrado preparada con soluciones de valor conocido de DQO.
Para la construcción de la curva de calibrado se utiliza como sustancia patrón, de DQO conocida, el ftalato ácido de potasio, cuya solución de...