Hajsh

¡PROCESO DE FERMENTACION DE ALCOHOLES¡
Diana Jimena Castro, Johana Colorado. 1102
ABSTRAC:
El proceso de fermentación se lleva a cabo en recipientes adecuados genéricamente llamados fermentadores,pero no son más que unos tanques negro, que llevan en la boquilla su respectiva tapa de donde sale una manguera.La manguera cuza la tapa y llega hasta la parte final del recipiente y la parte quequeda afuera llega a un recipiente con agua a continuación, añadir en el recipiente el producto que queremos fermentar y enseguida se añade la cantidad calculada de levadura para el volumen dematerial que queremos fermentar. Y queda sólo esperar a que se fermente la mescla, teniendo en cuenta todas las especificaciones necesarias para obtener una buena calidad de alcohol.
IN ENGLISH.The fermentation process is carried out in suitable containers generically called fermenters, but not more than a black tanks, leading to its respective nozzle cap where it leaves a hose. Cuza hosecover and reaches the end of the container and the remaining part reaches out a bowl of water then add in the container the product you want to ferment and then adding the calculated amount of yeast tothe volume of material we ferment. And that is just waiting to ferment the mix, taking into account all the necessary specifications for good quality alcohol.

PALABRAR CLAVES:

* Fermentación* Destilación
* Alcoholes

INTRODUCCION:
Con el presente trabajo pretendemos analizar cuáles son los pasos y procedimientos a seguir para la obtención y fabricación de un alcohol.Teniendo en cuenta que estos procedimientos no ayudan a fortalecer los conocimientos de los diferentes manejos que se plantean en la elaboración de este tipo alcohol.
PROCEDIMIENTO:

1. Cogemos unabotella de color negro, si no es posible que este negra la cubrimos con papel aluminio, a la tapa le abrimos un hueco de donde sale una manguera.
Le agregamos la piña o el material que deseamos y la...