hard rock
Situación de la competencia: Actualmente nuestra principal competencia es Starbucks y Fridays, la principal estrategia reactiva que tiene hrc frente a estos esmejorar el sistema de promociones con happy hour dos veces por semana ( jueves y viernes) e importantes descuentos desde el 20% hasta el 30% el fin de semana en el rock shop especialmente en remeras eimanes y en algunas comidas.
Estructura de precios: En hrc la estructura de costos es de la siguiente manera:
Estructura de costos Rock Shop
Costo total
100%
Costo deproducción
65%
Costo de comercialización
10%
Costo de apoyo generales
15%
Costos financieros
10%
Hrc tiene actualmente a cargo toda producción del uno de los productos que mas sevende en el rock shop, las remeras, su precio varia desde 180 pesos a 280 dependiendo del diseño la talla y el color.
El segundo producto más vendido son los pocillos e imanes, también confabricación propia en donde encontramos en el caso de los pocillos un precio de 80 pesos y los imanes con un precio de 60 pesos.
políticas estacionales: En los meses de octubre a diciembre es cuando mayorcantidad de ventas tenemos, por lo que tenemos como política aumentar el precio unitario en un 15%.
Generamos promociones de 2 x 1 y de ofertas por semana.
POSICIONAMIENTO
PosicionamientoCorporativo:
A Hard Rock Café le interesa posicionarse como el bar de rock más popular del mundo en donde además de escuchar buena música puedas comer, beber y llevarte los mejores souvenirs.Elasticidad de la Demanda:
A) DEMANDA ELÁSTICA
La cantidad demanda es relativamente sensible a las variaciones del precio.
B) DEMANDA INELÁSTICA
Es relativamente insensible a las variaciones delprecio, es decir los cambios en el precio ocasionan cambios proporcionalmente menores en la cantidad demandada. Cuando la demanda es inelástica ó relativamente inelástica el producto tiene pocos...
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