Haribo

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS

Contabilidad de Costes

CASO REAL

7 puntos

Demasiado extenso, comentáis demasiados conceptos que no son relevantes y hacen elñ trabajo largo pero no por ello más rico en contenidos relacionados con la Asignatura. Es importante saber resumir y destacar aquello sea realmente interesante patra el objetivo del trabajo.

Equipo deaprendizaje:
1. Rafael Gómez Pedraza
2. Sara Hernández Holgado
3. Blanca Martí Rodríguez
4. Amparo Ojeda Rodríguez
5. Manuel Prados Blasco

Junio,2010

ÍNDICE
PRIMERA PARTE
1.- INTRODUCCIÓN……………………………………………………………3

2.- LA EMPRESA Y SU ENTORNO…………………………………………...5

3.- ESQUEMA Y DETALLES DEL PROCESO PRODUCTIVO…………….10

4.- ANÁLISIS DEL COSTE DE LOS MATERIALES………………………..12

5.-ANÁLISIS DEL COSTE DE LA MANO DE OBRA……………………...18

6.- LOS CENTROS DE COSTE……………………………………………….22

SEGUNDA PARTE
7.- INTRODUCCIÓN…………………………………………………………..25

8.- DESARROLLO DE LA SEGUNDA PARTE DEL ESTUDIO…………...26

9.- CONCLUSIONES Y VALORACIÓN PERSONAL……………………….37

10.- ANEXO I: CÁLCULOS REALIZADOS…………………………………38

11.- ANEXO II: ESQUEMA DEL PROCESO PRODUCTIVO………………43

12.-BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………44

PRIMERA PARTE
1.- INTRODUCCIÓN
Para desarrollar el estudio sobre una empresa real hemos decidido tomar como tal la empresa HARIBO.
Como curiosidad nos gustaría señalar de dónde proviene su nombre. Éste es un acrónimo compuesto por el nombre (Hans Riegel) y lugar de nacimiento del fundador de la compañía (Bonn):
HAns RIegel de BOnn
Esta empresa se dedicaprincipalmente a la fabricación de gominolas, con una infinidad de variedades, aunque nosotros solamente nos vamos a centrar en dos tipos: los ositos de gominola y el regaliz rojo, ambos son productos muy tradicionales de la marca, que lleva ofreciéndolos desde sus orígenes.
HARIBO nació en Bonn (Alemania) en 1920. Pero hasta 1995 no asentó sus bases en España. El lugar elegido para la sedeespañola fue Gerona, en concreto en Cornellá del Terri, para posteriormente, en 1998, aumentar la expansión nacional a Alicante, ampliando así su capacidad productiva en nuestro país y su catálogo de productos mediante la compra de la empresa Geldul, ubicada en Crevillente. Gracias a esta adquisición, Haribo España aportó al grupo una nueva gama de productos: los regalices como las populares torcidas ylos geles dulces extrusionados. Sin embargo en la actualidad este tipo de productos también son fabricados en la planta de Gerona.
Sin embargo, hemos de puntualizar que los productos de HARIBO ya estaban presentes en el mercado español antes de la implantación de estas sedes, concretamente desde el 1985, cuando empezaron a distribuirse en nuestro país a través de una sociedad comercial.Nosotros centraremos el caso en la fábrica de Cornellá del Terri, en la que se fabrican geles dulces, caramelos de gelatina y regalices; además en el año 2002 el grupo HARIBO aumentó su inversión en la misma mediante una ampliación en más de 10.000 m2 destinados a la producción. Esta actuación ha permitido duplicar su capacidad productiva en caramelos de gelatina y casi triplicar la de geles dulces enlos últimos años.
También es importante resaltar que desde HARIBO España se exportan caramelos de gelatina y regaliz a EE.UU, Turquía y prácticamente a todos los países de la UE: Hungría, Chequia, Rusia, Suiza o Polonia entre otros. Además gracias a la fabricación española se atiende, de igual manera, al mercado sudamericano, y a uno de los nuevos mercados para su cartera de productos, que esChina.
Este hecho determina que HARIBO sea una de las empresas más importantes del sector en España. También se constituye como tal gracias a la calidad de sus productos y al sabor inconfundible que los caracteriza. Además, aunque en los últimos años ha tenido lugar la proliferación de un estilo de vida saludable los consumidores no han dejado de consumir estos productos sino que, al...