Harina De Pescado

Harina De Pescado
La harina de pescado es considerada una fuente primaria de proteína, en los alimentos balanceados para actividades como la acuicultura, siendo también utilizada en dietas paraaves, cerdos y ganado. En el caso de la acuicultura, este insumo es esencial en las dietas completas para cultivos intensivos y en menor grado para semi intensivos, ya que para satisfacer los elevadosrequerimientos nutricionales de los peces se necesitan altos niveles de proteína de alta calidad, con adecuados balances de aminoácidos esenciales, ácidos grasos esenciales y otros nutrientes que laharina de pescado puede proporcionar. Debido a que este insumo normalmente es caro, afecta notablemente el precio del alimento terminado, por lo tanto la tendencia actual es reducir al máximo su usosustituyéndolo con proteínas alternativas más baratas, obtenidas de diferentes fuentes, principalmente de origen vegetal; sin embargo, todavía no se han desarrollado dietas sin harina de pescado quesustituyan con ventaja a las preparadas con ella, por lo que se hace necesario seguir investigando a fin de identificar materiales alternativos.



Características:
Natural and sustainable, fishmealprovides a concentrated source of high quality protein and a fat rich in omega-3 fatty acid, DHA and EPA.
PROTEIN: The protein in fishmeal has a high proportion of essential amino acids in a highlydigestible form, particularly methionine plus cistine, lysine, threonine and tryptophan. Present in the natural peptide form, they can be used with high efficiency to improve overall balance of dietaryessential amino acids.
FAT: The fat will generally improve the balance of fatty acids in the feed to restore the ratio of omega-6: omega-3 forms towards 5:1; which is believed to be optimum; in the fat inmany diets currently this ratio is considerably higher. With the optimum ratio and omega-3 fatty acids provided as DHA and EPA, general health of the animal is improved, especially where there is to...