Harina Explosiva

INTRODUCCION
La enseñanza de la Física, Química y la tecnología debe despertar el interés de los alumnos y ello pasa por replantearla de forma práctica. Una buena forma de hacerla cercana a la realidad, es a través de la realización de sencillos experimentos que de forma divertida y lúdica permitan comprender y aplicar los conceptos teóricos.
El polvo de harina suspendido en el aire esexplosivo, y en algunas combinaciones de mezcla aire-polvo de harina es inflamable. En los molinos medievales de harina estaban prohibidas candelas, lámparas, y otras fuentes de fuego. Explosiones devastadoras y fatales han ocurrido en los molinos de harina, como la explosión de 1878 en el Washburn "A" Mill de Minneapolis, el mayor molino de harina de EE.UU. en esa época.



JUSTIFICACION

Esteexperimento se realiza para aprender e investigar mas sobre las propiedades que tiene la harina, también se podrá demostrar un ejemplo de combustión de partículas en suspensión ya que la harina mesclada con aire genera una explosión, simulando un cañón de harina donde permite disparar la tapa de un recipiente por el aire.









OBJETIVO GENERAL.
• Dar a conocerlas reacciones químicas que tiene la harina en suspensión , ya que es explosivo en presencia del aire.

Objetivos Específicos:
• Lo que quiero con el proyecto a ejecutar es demostrar la magnitud que tiene harina de trigo con un mal uso, ya que en grandes cantidades puede crear grandes explosiones.








MARCO TEORICO
La explosión de las partículas ensuspensión ( harina ) en la atmósfera provoca una rápida liberación de calor y presión. Se produce una rápida formación de gases generados por la reacción química, que hacen aumentar el volumen de dichos gases y por lo tanto un aumento de la presión local, debido a la gran cantidad de calor liberado. Para que se produzca dicha explosión se han de dar los siguientes elementos simultáneos: combustible(polvo) en suspensión, comburente (oxígeno o aire), un iniciador (chispa o llama) y un espacio confinado.

MATERIALES :
• Embudo
• Bomba de aire de bicicleta
• Lata grande con tapa
• Harina



DESARROLLO Y MONTAJE DEL EXPERIMENTO:
• El procedimiento es bastante básico y sencillo pero nos arrojara resultados sorprendentes. Debemos tomar el tarro de lata y hacerle un orificioen la parte inferior.
• En el orificio debemos colocar nuestro embudo y conectar la bomba de aire al mismo desde el lado externo de la lata para luego empujar aire dentro.
• Hecho esto, colocamos las velas dentro del tarro cosa que queden firme dentro del tarro.
• Seguidamente se encienden las dos velas
• Se introduce una mínima cantidad de harina en el embudo

• Se pone la tapa de lalata




Luego Se aplica aire a traves de la bomba que producirá la difusión de la harina en forma de suspensión en todo el volumen de la lata.






Hecho esto las Las velas activaran la combustión de la harina en suspensión



• Demostrar y explicar usando la química, fenómenos que parecen imposibles







La reacción exotérmica se manifiesta en forma de luz y calor yde forma explosiva



















CONCLUSION

Con este experimento se demuestra que un elemento casero como la harina de trigo puede provocar en grandes cantidades volúmenes de gases que al tener contacto con el calor y el oxigeno genera grandes explosiones.

















WEBGRAFIA


http://www.buenastareas.com/ensayos/reaccioneshttp://www.ojocientifico.com/3737/experimentos-para-ninos-harina-explosiva
INTRODUCCION
La enseñanza de la Física, Química y la tecnología debe despertar el interés de los alumnos y ello pasa por replantearla de forma práctica. Una buena forma de hacerla cercana a la realidad, es a través de la realización de sencillos experimentos que de forma divertida y lúdica permitan comprender y...