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Pollería “ La fogata “
Pollería “ La fogata “

El Señor Ricardo rosero Sandoval con DNI 84513131, tiene una pollería cuyo nombre es “la fogata” ubicado en Mza. 0 lote. 1 Asociación brisas desanta rosa -ancón con RUC: 7348401321, inicio sus actividades el 05/05/2000.
Ricardo rosero Sandoval quien es la gerente general ( titular del negocio) está casado con el señora Eva salas rioja quientrabaja en la pollería como asistente administrativo, tienen 4 hijos: uno universidad Villareal ;
Una en el instituto de formación bancario y 2 pequeños en el colegio
Los productos que ofrecen sonlos pollos a la brasa en diferentes porciones ( entero, medio y un cuarto) además gaseosas Incakola y cocacola personales y familiares y los ingresos que percibe de los diferentes productos son: pollosa la brasa 80% gaseosas 20%

Cuenta con 7 trabajadores y 3 eventuales, sus proveedores más requeridos son los siguientes: granja “ el macho” (pollos) con teléfono 552-0641el cual tiene unaparticipación del 30%, papitas del Perú (papas) con teléfono 884-4526el cual tiene una participación del 40%, comercial sole cin (ensaladas) con teléfono 521-884 el cual tiene una participación del 10%,distribuidora san Jorge (gaseosas) con teléfono 741- 0515 el cual tiene una participación del 20%.
El mercado objetivo de la empresa son personas de todas las edades y de cualquier sexo que deseensatisfacer sus necesidades culinarias, brindándoles un servicio de buena calidad y a precios acordes al sector. La visión y ovejitos de la empresa están claras, desarrollan su actividad económica en unsector económicamente estable, la empresa se encuentra en una etapa de crecimiento, las barreras para nuevos competidores se encuentran regulares, cuenta con 2 competidores potenciales, los productossustitutos afectan de manera baja, cuentan con proveedores con un nivel de negociación fuerte, igualmente con los clientes, el nivel de participación en negocio en el mercado es bajo, en la zona se...