harvard

DISEÑO DE UN PROGRAMA PARA AUTOMATIZAR EL LLENADO DE GASEOSAS CON PLC









JESÚS D. POVEDA CABRERA, JESÚS A. GELVEZ SEVERINO y RAÚL PARRA GUALDRÓN













INSTITUTOTECNOLÓGICO DE SOLEDAD ATLÁNTICO – ITSA
ESCUELA DE LAS TIC´S
AUTOMATIZACIÓN ELECTRÓNICA INDUSTRIAL
BARRANQUILLA

INTRODUCCIÓN

La industria de las bebidas considerada en un punto de vistaglobal, aparece muy fragmentada, lo que resulta evidente por el gran número de fabricantes de métodos de envasado, de procesos de producción y de productos finales. Desde principios de siglo, las compañíasde bebidas han evolucionado tanto que las empresas locales que producían artículos destinados principalmente a los mercados nacionales, hasta las gigantescas empresas de hoy, que elaboran productospara mercados internacionales. Este cambio se inició cuando las compañías del sector adoptaron técnicas de producción en masa, que les permitieron expansionarse, además durante este tiempo seconsiguieron avances en el envasado de productos y en los procesos que incrementaron enormemente el período de validez de los productos.
Ahora la automatización nació con el fin de usar la capacidad de lasmáquinas para llevar a cabo determinadas tareas que anteriormente eran efectuadas por el personal encargado, es decir controlar la secuencia de las operaciones sin intervención humana. La automatizaciónpara la industria, es usar tecnología que integre un proceso de control a través de dispositivos capaces de tomar decisiones e interactuar con otros equipos, basándose en un programa establecido porel integrador para el manejo de algunas variables, mediante su monitoreo y comparación con un valor esperado del proceso; esto se realiza de manera automática, generando en el sistema mayorproductividad, confiabilidad, estabilidad y calidad en sus resultados.
Cabe destacar que la automatización de los procesos, se establece como una herramienta fundamental que permite a las empresas un...