Hay una mosca en mi plato
Resumen: La escena se desarrolla en un restaurante de cierta categoría. Se encuentra en estos momentos con poca clientela, entre ellos un Inspector de Sanidadjunto con su esposa. En una mesa cerca, el Cliente, quien lee el periódico impacientemente, ya que está esperando el servicio.El Mesero, cruza varias veces la escena. Sirve la mesa del Inspector, va a lacocina, regresa, trae cubiertos, va a la cocina… el Cliente más impaciente cada vez, mira el reloj, vuelve a leer.Por fin, el Mesero pasa por delante del Cliente y coloca un plato de sopa en su mesa.Pero el Cliente no lo mira porque el periódico lo cubre. Se va el Mesero. Luego de unos segundos, el Cliente vuelve a mirar el reloj. Va a continuar leyendo pero descubre el plato y se dispone acomer, pero…
Explicación del título:
El tema de este cuento en la necesidad de este hombre que tiene que mentir para poder comer bien y todos los días. Se desarrolla en todas partes del pueblo, endonde encontrara un buen sitio para comer. Este individuo de nombre Agapito Sánchez descubre el infalible secreto de comer de gratis en donde le diera la gana, gracias al truco de la mosca muerta en elplato de comida. La idea le surgió al leer una entrevista hecha a un frustrado comerciante que desistió de establecer una cadena de restaurantes, debido a que continuamente surgían clientes quejándosede que encontraban “cosas” en la comida. Después de haber leído esta entrevista Agapito puso en marcha su plan y a la semana tenía bien definida la estrategia a seguir. Seleccionó cuidadosamente lospuntos de ataque, tomando en cuenta el distanciamiento existente entre los mismos. También delineó la acción a base de alternar los lugares de acuerdo a la categoría: una fonda hoy, mañana o pasado unCoffee Shop regularzón, dos días más adelante, un restaurancito decentón. En su transcurso por todos los restaurantes o sitios de comida se da con algún mesero anterior y piensa en irse del lugar...
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