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BIOENERGETICA:
Las reacciones que suceden dentro de la célula se acompañan de cambios energéticos y la bioenergética se ocupa de estudiar tales cambios. Todas las transformaciones de energía estánde acuerdo con las leyes de la termodinámica. La energía liberada en la degradación de moléculas grandes no se utiliza directamente por los seres vivos, se transfiere a un mensajero determinado llamadoATP, que sirve como transportador de energía en la célula, que se genera durante ciertas reacciones catabólicas y se emplea durante las reacciones de biosíntesis y otros procesos, tales comotransporte, movimiento.
En el sentido más amplio la bioenergética comprende todas las transformaciones de energía y materia que ocurren en la biosfera.
Enunciar la primera y segunda ley de la termodinámicay explicar cómo se cumplen éstos principios en los procesos biológicos
La primera establece que la energía total de un sistema, más la de su entorno, permanece constante. Implica que durantecualquier cambio dentro del sistema completo, la energía no se pierde ni se gana. Sin embargo, puede transferirse de una parte a otra o puede ser transformada a otra forma de energía.
La segunda leyestablece que si un proceso ocurre espontáneamente, la entropía (glosario) total de un sistema debe aumentar. La entropía representa la extensión del desorden y se torna máxima en un sistema cuando este seaproxima al equilibrio verdadero. Representa la energía degradada, no utilizable para realizar trabajo.
Energía libre
En todo ser vivo, las reacciones químicas se realizan en condiciones detemperatura y presión constantes. Sólo una fracción de la energía liberada en los procesos bioquímicos es disponible para realizar trabajo de algún tipo, es la llamada energía libre.
TRANSFORMACIÓN DE LAENERGÍA
La energía puede presentarse en diversas formas casi siempre interconvertibles. Los organismos vivos son sistemas abiertos por lo que circula la energía, transformándola en las variedades que...