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Páginas: 5 (1057 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2013
CONCLUSION
INTRODUCCION

Este ensayo se llevó acabo para conocer más acerca de los alimentos transgénicos que ha ido evolucionando cada vez más con el paso del tiempo, en la actualidad ha habido crisis alimentarias en todo el mundo, ya que gracias a la tecnología se desarrollaron los nuevos alimentos transgénicos.
Los alimentos transgénicos son Organismos Genéticamente Modificados (OGM).Un transgénico u organismo modificado genéticamente es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes. la manipulación genética consiste en aislar segmentos del ADN (material genético) de un ser vivo (virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano) para introducirlos en otro.
El organismo del que se toman los genes puede pertenecer a la misma especie o ser de unacompletamente distinta, incluso de un reino diferente. Por lo tanto, los OGM son seres vivos nuevos, únicos en la naturaleza y poseen información genética que no existe en su especie y esto se hace con ayuda de la Biotecnologia. Estos se pueden utilizar con dos fines: la liberación al ambiente y la producción de medicamentos, en la que no hay una liberación intencionada al ambiente.
Generalmenteestas cualidades son para poder resistir mejor las condiciones ambientales (ya sean sequias, frio invernal y otras), resistir los herbicidas cada vez mas fuerte, y darle mayor tiempo de duracion a los alimentos.

A ciencia cierta no se sabe aun cuales son los daños que causa el consumo de alimentos transgénico porque no se ha reportado nada sobre algún daño que ya ha causado ese tipo dealimentos transgénicos. Este tipo de alimentos solo podrían afectar la gbiodiversidad y el medio ambiente por todos los químicos que les ponen. Una empresa llamada Consumers International apoya el principio según el cual los alimentos genéticamente modificados deben ser igual de semejante a los naturales. Sin embargo Consumers International recomienda tomar muchas precauciones al declarar que un alimentogenéticamente modificado es sustancialmente equivalente a un alimento natural. El proceso que consiste en declarar algo sustancialmente equivalente debería ser transparente y accesible a expertos.
Además, aquellas proteínas que son “casi iguales” a una proteína convencional no deben de ser consideradas sustancialmente equivalente y requiere de pruebas de que no hacen daño. Asi mismo, eldesarrollo de cultivos resistentes a los herbicidas hace temer que no obstante la afirmación de la industria biotecnológica el uso de pesticidas se incremente, pues los agricultores los utilizaran en mayor cantidad al saber que n dañan sus cultivos. Consecuentemente, esta mayor exposición a residuos químicos presentes en los alimentos y en el medio podría aumentar el riesgo de contraer cáncer y otrasenfermedades.
Al ser cada vez mas evidente que estos cultivos afectan los ecosistemas, es posible que antes de pagar los consumidores tomen su decisión de acuerdo con el principio de precaucion. Para las agrupaciones de consumidores el impacto de estos productos sobre el medio ambiente y las normas elaboradas para protegerlo puede constituir un buen punto de partida para las campañas que desarrollanen sus respectivos países.
Los AT pueden ocacionar alergias, toxicidad o efectos ambientales, se afirma que el ADN y las proteínas modificadas introducidas se descomponen y, por lo tanto, no sobreviven ni pueden ser transmitidas.
Gran parte de la controversia sobre los AT gira en torno hasta que punto son un riesgo y si se vale la pena correrlo. Entre las amenazas y preocupaciones en esta áreaestán las siguientes: alergias resistencia a antibióticos, preocupaciones por el uso de virus en las modificaciones genéticas, alteraciones en el contenido nutritivo de los alimentos, e incluso la presencia de efectos toxicos que pueden llegar a ser severos e incluso mortales.
A pesar de que los AT

Generalmente estas cualidades son para poder resistir mejor las condiciones ambientales (ya...
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