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Páginas: 3 (653 palabras) Publicado: 20 de noviembre de 2013
(o
anhídridos carboxílicos
) soncompuestos químicos orgánicos que tienen la fórmula general (RCO)
2
O, y formalmente son el producto dedeshidratación de dos moléculas deácido carboxílico(o una sitiene lugar de formaintramolecular en unácido dicarboxílico). Al reaccionar conagua (hidrólisis

) vuelven a formar los ácidoscarboxílicos de partida.Los
anhidridos de ácido simétricos
ymixtos
son respectivamente aquellos donde losgrupos acilo(RCO-) son iguales o diferentes:
Anhídrido de ácido simétricoAnhídrido de ácido mixto
Los anhídridos de ácido se producen al reaccionar unhalurode acilo(RCOX) con uncarboxilato(R'COO
-
):RCOX + R'COONa → RCO-O-COR' + NaXEn el caso de ser intramolecular y cuando conduce a anillos de 5 o 6átomos, puederealizarse de forma directa pordeshidratación térmica (mediante calor), obteniéndose elcorrespondiente anhídrido de ácido cíclico. Por ejemplo, elanhídrido succínico a partir deácido succínico:
Las reacciones de los anhídridos de ácido sonsimilares a las de loshaluros deacilo, al ser tanto elhaluro(X
-
) como el carboxilato buenos grupos salientes. Adestacar, elanhídrido acéticoque puede formarésteresconfenoles, siendo útilen laproducción de medicamentos como elácido acetilsalicílico(Aspirina).
Nomenclatura

Anhídrido de ácido


Anhídrido de ácido simétrico.


Anhídrido de ácido mixto.
Los anhídridos de ácido (oanhídridos carboxílicos) son compuestos químicos orgánicos cuya fórmula general es (RCO)2O. Formalmente son producto dedeshidratación de dos moléculas de ácido carboxílico (o una, si ocurre de formaintramolecular en un ácido dicarboxílico). Al reaccionar con agua (hidrólisis) vuelven a constituir los ácidos carboxílicos de partida.
Anhídridos de ácido simétricos y anhídridos de ácido mixtos sonrespectivamente aquellos donde los grupos acilo (RCO-) son iguales o diferentes.
Índice
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• 1 Síntesis
• 2 Aplicaciones
• 3 Nomenclatura
o 3.1 Procedimiento
• 4 Referencias
• 5...
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