heidy orianna

Páginas: 2 (500 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2014
Alcohol Etílico:
Es un alcohol que se presenta en condiciones normales de presión y temperatura como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78,4 °C.
Mezclable con agua encualquier proporción; a la concentración de 95% en peso se forma una mezcla azeotrópica.
Su fórmula química es CH3-CH2-OH (C2H6O), principal producto de las bebidas alcohólicas comoel vino (alrededor de un 13%), la cerveza (5%), los licores (hasta un 50%) o los aguardientes (hasta un 70%).



Formula: Uso:Propano:
El propano (del griego pro primer orden y pion grasa, y el sufijo químico -ano dado que esel primero en los ácidos grasos) es un gas incoloro e inodoro. Pertenece a los hidrocarburos alifáticos con enlaces simples de carbono, conocidos como alcanos. Su fórmula química es C3H8

.Formula: Uso: (Aerosoles)







Acido Acético:
El ácido acético, ácido metilencarboxílico o ácido etanoico, se puede encontrar enforma de ion acetato. Éste es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC se denominasistemáticamente ácido etanoico.

Formula: Uso: (Vinagres)





Glicerina:
 Es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH). Se trata de uno de los principales productos dela degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno delos componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e inodoro. Posee un coeficiente de...
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