helados artika
DESCRIPCION DE LA EMPRESA - CONTEXTO ACTUAL DEL NEGOCIO EN EL MERCADO
Hace unos años la familia Mejía, dueños de los helados Artika, llegaron a Lima provenientes de Arequipa aproducir y vender sus helados, sin imaginarse la feroz competencia que encontrarían. Con triciclo en mano y con las muchas ganas del emprendedor provinciano no se intimidaron y a base de esfuerzo sehicieron de una fracción importante del mercado.
Los planes de expansión de Artika no parecen tener límite, el crecimiento de ventas, a un ritmo del 15% al año, les permite contar con distribuidoresen todos los distritos de Lima. Recientemente han inaugurado su nueva planta de producción en Huachipa (de aproximadamente 2,000 m2) para cumplir la meta de vender, solo en Lima, 180 mil heladosdiarios. Esto les reportará ingresos por S/. 2.7 millones al mes. El éxito de Artika comenzó hace 16 años en Arequipa, cuando los cuatro hermanos Mejía deciden producir helados destinados a los sectorespopulares y al precio accesible de S/. 0.50 la paleta, que hasta ahora mantienen. Con ricos sabores y precios bajos se ganaron al público arequipeño con los helados de sauco y queso helado (postre de laregión). "No importa que baje nuestro margen de utilidad, pero nuestras ganancias están pensadas en los grandes volúmenes de ventas", confió Enrique Mejía al diario la República, Subgerente General.PRINCIPALES CATEGORÍAS DE PRODUCTOS CON LOS QUE CUENTA
Nº TIPO DE HELADO CARACTERISTICAS SABORES PRECIO
1 PALETA DE CREMA
Paletas de helados de frutas naturales con sabores inusualesChocolate,Lúcuma, cerveza, ron con pasas ,sauco, fresa, bañado en chocolate, coco y otros
S/.0.50
2 PALETAS RELLENAS DE CREMA PALETAS RELLENAS DE CREMAS CON DISTINTOS SABORES Naranja, fresa ymazamorra morada S/.0.50
3 PALETAS DE YOGURT : Fresa y Guanábana S/.0.50
4 SACCRA Guanábana, Fresa, maracuyá, mango S/.0.50
5 IMPAR : Lúcuma, fresa, coco y chocolate S/. 1.00
6 CHISPECAS...
Regístrate para leer el documento completo.