Helados De Soya
Páginas: 12 (2788 palabras)
Publicado: 14 de abril de 2011
INVESTIGACION DE MERCADOS
Resumen Ejecutivo
Objetivos:
Objetivo General:
Realizar una Investigación de Mercados por medio de la ejecución de encuestas, que permitan determinar la demanda insatisfecha, las tendencias del mercado, el posicionamiento actual y el segmento al que se debe dirigir la venta de helados de soya.
Objetivos Especifico:
- Determinar la demandainsatisfecha.
- Establecer las tendencias y comportamiento de los clientes actuales y potenciales.
- Establecer el posicionamiento del producto frente a la competencia.
- Determinar el segmento al cual se debe dirigir las estrategias del mercado.
- Concretar un plan de promoción para dar a conocer el producto
Razón de la Investigación
La presente investigación se realiza paralanzar un nuevo producto al mercado que tiene características innovadoras y es nuevo dentro del mercado de Quito.
Hoy en día las personas las personas incluyen en su dieta diaria la soya, por lo que introducir helados de soya al mercado local, a mas de ser una nueva idea, permitirá a los consumidores que se alimenten y a la vez que consumen una golosina.
Es importante lograr la aceptación delproducto dentro del mercado, así como se busca ampliar el mercado potencial de helados y que mejor con algo nuevo y diferente a lo tradicional.
Mercado meta
Si se habla en términos de volumen se puede decir que el mercado inicial, según un estudio realizado dentro del centro comercial Quicentro Shopping el cual visitan mensualmente 1’115.000 personas aproximadamente.
En este negocio sepuede decir que está dirigido a la gran mayoría de la población, comprendido tanto hombres y mujeres de edades disímiles, entre los 25 años hasta 60 años. Este segmentación obedece a las preferencias de los consumidores potenciales, que ha mas consumir un helado de buena calidad, están concientes que cuidan su salud.
Por tanto, según la tendencia estadística gran parte de esta población sepreocupa de su salud y quieren comer algo diferente que sea golosina pero que les aporte muchos beneficios para ellos
Definición del Producto:
Los helados hechos a base de soya deben poseer las mismas características de los helados tradicionales, pero con un contenido totalmente sano y libre de colesterol.
Existe un número de personas a las cuales la soya no es de su agrado, pero supresentación como helado facilitara el consumo de la misma, permitiendo gozar de los beneficios que tiene la soya.
El producto debe tener una gran variedad de sabores, de modo que los consumidores puedan elegir el que mas les agrade y asi se sientan a gusto y por supuesto que sea beneficioso para su salud.
Principales Competidores
En cuanto a la competencia dentro del mercado de los helados existenempresas nacionales y extranjeras. Dentro de las nacionales podemos encontrar una extensa gama de pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción y distribución de este tipo de productos, así tenemos entre los más grandes e importante a las siguientes:
a) Industrialmente
PINGÜINO Cuenta con una amplia cadena de locales a nivel nacional abarca la mayor parte del mercado del país. Estaempresa ofrece al mercado una variedad de productos como son: gemelos, empastado, crocantino, frutare, mágnum, tentación, hulk, sanduche, copa loca, vasito, conos, pudin pops, gigante. Además ofrece postres helados (tortas heladas).
ESKIMO Sus productos son: Crispito, Pibe, Bambino, Súper Choco, Bacán, Tuko, Sanduche novaton, Cono Picacho, Rositas.
JOTA ERRE Sus productos, Cono Beso, Batido,Gemelos, Empastado, Vasito, Cremoleta, Sanduche.
COQUEIROS Helados de frutas naturales: mora, coco, naranjilla, taxo, aguacate, frutilla, ron pasas.
SOVRANA 22 Productos en los más variados sabores.
b) Helados expendidos en localesIndustrialmente
Podemos encontrar variedad tanto de sabores, marcas y presentaciones. En los centros comerciales son muy conocidas las franquicias de helados como Hägen...
Resumen Ejecutivo
Objetivos:
Objetivo General:
Realizar una Investigación de Mercados por medio de la ejecución de encuestas, que permitan determinar la demanda insatisfecha, las tendencias del mercado, el posicionamiento actual y el segmento al que se debe dirigir la venta de helados de soya.
Objetivos Especifico:
- Determinar la demandainsatisfecha.
- Establecer las tendencias y comportamiento de los clientes actuales y potenciales.
- Establecer el posicionamiento del producto frente a la competencia.
- Determinar el segmento al cual se debe dirigir las estrategias del mercado.
- Concretar un plan de promoción para dar a conocer el producto
Razón de la Investigación
La presente investigación se realiza paralanzar un nuevo producto al mercado que tiene características innovadoras y es nuevo dentro del mercado de Quito.
Hoy en día las personas las personas incluyen en su dieta diaria la soya, por lo que introducir helados de soya al mercado local, a mas de ser una nueva idea, permitirá a los consumidores que se alimenten y a la vez que consumen una golosina.
Es importante lograr la aceptación delproducto dentro del mercado, así como se busca ampliar el mercado potencial de helados y que mejor con algo nuevo y diferente a lo tradicional.
Mercado meta
Si se habla en términos de volumen se puede decir que el mercado inicial, según un estudio realizado dentro del centro comercial Quicentro Shopping el cual visitan mensualmente 1’115.000 personas aproximadamente.
En este negocio sepuede decir que está dirigido a la gran mayoría de la población, comprendido tanto hombres y mujeres de edades disímiles, entre los 25 años hasta 60 años. Este segmentación obedece a las preferencias de los consumidores potenciales, que ha mas consumir un helado de buena calidad, están concientes que cuidan su salud.
Por tanto, según la tendencia estadística gran parte de esta población sepreocupa de su salud y quieren comer algo diferente que sea golosina pero que les aporte muchos beneficios para ellos
Definición del Producto:
Los helados hechos a base de soya deben poseer las mismas características de los helados tradicionales, pero con un contenido totalmente sano y libre de colesterol.
Existe un número de personas a las cuales la soya no es de su agrado, pero supresentación como helado facilitara el consumo de la misma, permitiendo gozar de los beneficios que tiene la soya.
El producto debe tener una gran variedad de sabores, de modo que los consumidores puedan elegir el que mas les agrade y asi se sientan a gusto y por supuesto que sea beneficioso para su salud.
Principales Competidores
En cuanto a la competencia dentro del mercado de los helados existenempresas nacionales y extranjeras. Dentro de las nacionales podemos encontrar una extensa gama de pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción y distribución de este tipo de productos, así tenemos entre los más grandes e importante a las siguientes:
a) Industrialmente
PINGÜINO Cuenta con una amplia cadena de locales a nivel nacional abarca la mayor parte del mercado del país. Estaempresa ofrece al mercado una variedad de productos como son: gemelos, empastado, crocantino, frutare, mágnum, tentación, hulk, sanduche, copa loca, vasito, conos, pudin pops, gigante. Además ofrece postres helados (tortas heladas).
ESKIMO Sus productos son: Crispito, Pibe, Bambino, Súper Choco, Bacán, Tuko, Sanduche novaton, Cono Picacho, Rositas.
JOTA ERRE Sus productos, Cono Beso, Batido,Gemelos, Empastado, Vasito, Cremoleta, Sanduche.
COQUEIROS Helados de frutas naturales: mora, coco, naranjilla, taxo, aguacate, frutilla, ron pasas.
SOVRANA 22 Productos en los más variados sabores.
b) Helados expendidos en localesIndustrialmente
Podemos encontrar variedad tanto de sabores, marcas y presentaciones. En los centros comerciales son muy conocidas las franquicias de helados como Hägen...
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