Helados Faciles

HELADOS FACILES DE DIFERENTES SABORES      |
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   Ingredientes : |
  | Base para Helados: | 1 lata (1¾ taza) leche evaporada sin diluir |
| 1 lata (1 ¼taza) leche condensada |
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   Preparación: |
| Base para Helados:
Colocar las latas de leche en el congelador 4 horas mínimo.

Poner el contenido de lalata de leche evaporada en la batidora, en trozos si ya está congelada, y batir hasta que esté bien cremosa.

Verter el contenido de la lata de leche condensada. Batirhasta que esté bien mezclado.

Agregar unas gotas de vainilla para helados de vainilla, o incorporar uno de los siguientes sabores y batir bien. Verter en un recipientehermético y congelar toda la noche.

Lúcuma:
1 taza de lúcuma licuada o procesada y colada con la cantidad de leche necesaria para obtener un puré espeso.

Plátano:
1taza de puré de plátano (banana). Plátano licuado y colado con 1 cucharadita de jugo de limón.

Manjarblanco:
Hervir 1 lata de manjarblanco, con agua que la cubra, durante2 horas. Enfriar completamente. Vaciar el contenido al helado, batiendo.

Mango:
1 taza de mango licuado. Pelar, retirar la semilla y licuar.

Fresa:
¾ a 1 tazafresas licuadas.

Chocolate:
1 taza de fudge de chocolate ya frío.

Café: 
Preparar el helado básico. Agregar, batiendo 3 cucharaditas de café instantáneo diluido en ¼de taza, frío.

Merengue y Trozos de Chocolate:
Al helado básico agregar trozos de merengue y chocolate.

Una vez mezclado con el sabor deseado, poner en unrecipiente con tapa y llevar a congelar. Para que los helados estén más cremosos, batirlos 2 a 3 horas antes de servir y regresar al congelador. |
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        8 personas |