helados
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Cubre el recipiente con una tapa o filmplástico. Colócalo en el refrigerador por 30 minutos, lo que permitirá que la mezcla se espese. Lava bien las fresas, quítales sus rabitos y córtalas en la mitad.
Coloca las fresas en un bol y agrega elazúcar. Con una cuchara, revuelve bien. Haz que repose unos 30 minutos.
Una vez pasado este tiempo, reserva algunas fresas para la presentación final (opcional). Las demás, tritúralas en lalicuadora.
Ahora, pasa el preparado por el colador para separar los residuos de las fresas.
Exprime el limón y agrega el jugo. Remueve bien con una cuchara.
Prueba el gusto, si falta azúcar agrégalo.Ahora, distribuye el preparado en los vasitos.
Coge las fresas que reservaste y pícalas en trocitos. Luego, échalas al preparado.
Para poner los palitos: cubre la boca de los vasitos con un poco de papelaluminio, luego coge el cuchillo y haz un agujero en el centro de cada vasito cubierto para que entren los palitos. Después, asegura la posición con unas ligas al rededor de la boca de los...
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