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Páginas: 6 (1272 palabras) Publicado: 14 de noviembre de 2013



http://www.fridaysperu.com

Dirección: Fridays, Av. Santa Cruz 824 Cerca al Ovalo Gutiérrez en Miraflores, Teléfono 6106900

Información sobre la empresa:
TGI Friday's forma parte del grupo Carlson Companies Inc., y es considerada una de las compañías líderes en la industria de la comida casual. Los restaurantes TGI Friday's comenzaron a operar en el año 1965 en la ciudad de NuevaYork; donde Alan Stillman, su propietario, logró combinar el sabor de su comida con diversas bebidas en un nuevo concepto de restaurante - bar.
Fueron los creadores de los Frozens y de las ahora famosas Potato Skins. También son conocidos por sus deliciosas hamburguesas e incomparables Buffalo Wings. TGI Friday's no se destaca únicamente por la variedad y el sabor de su comida sino también por suexcelente servicio personalizado y trato amigable que garantiza la comodidad y satisfacción de los clientes.
TGI Friday's opera en 60 países y tiene 930 locales, de los cuales 608 están en los Estados Unidos ubicados en 47 estados. Entre Latinoamérica y el Caribe Operan 71 de los cuales 5 están ubicados en Lima Perú.
En el Perú, el primer TGI Friday's abrió sus puertas en Septiembre de 1997 en elÓvalo Gutiérrez, ubicado en el distrito de Miraflores. Gracias a la enorme acogida se continuó expandiendo en los locales ubicados en el Jockey Plaza, Centro Comercial La Marina Open Plaza y, en el último año, en el Centro Comercial Larcomar y en el Boulevard de Asia. Próximamente inaugurará su sexto local en la ciudad de Arequipa.
Desde 1997, TGI Friday's Perú se ha convertido en uno de loslugares más divertidos, gracias a su excelente comida, deliciosas bebidas y al inigualable servicio que lo caracteriza.
Fidelización obtenida: El exterior tenía un toldo de líneas blancas y rojas y pintura azul, y el interior incluía pisos de madera, sillas Bentwood y manteles de rayas; el área del bar contaba con pasamanos de bronce y vidrieras. Los empleados eran jóvenes y vestían uniformesdivertidos, y cada vez que un cliente cumplía años todas las personas del restaurante se acercaban con un dulce y cantaban la canción tradicional de cumpleaños de Friday's.
Nada era dejado al azar, la música, las luces, el aire acondicionado y la decoración estaban diseñados para mantener a los huéspedes cómodos. Se exhorto a los empleados a demostrar su propia personalidad y a tratar a los huéspedescomo si fueran huéspedes de honor en nuestras propias casas. Conforme los invitados demandaban más, T.G.I. FRIDAY’S los satisfacía, convirtiéndose en la industria líder en la selección de alimentos y bebidas. Nuestro menú creció hasta tener una colección increíble de platillos ganadores de premios, representándose en el mismo menú todos los gustos y estado de ánimo de los huéspedes.

T.G.I.FRIDAY’S también se convirtió en la industria líder innovadora, creando las ahora famosas cáscaras de papas y popularizando las calabacitas fritas.

Fuimos el primer restaurante en ofrecer pan de trigo 100% integral, aguacates, germen de soya y aperitivos mexicanos en todo Estados Unidos. Conforme a los gustos de nuestros huéspedes, incorporamos a nuestra carta: pastas, fetccuni, platillos parabrunch y sándwich en croissant. Estados Unidos le debe a T.G.I. FRIDAY’S el haber hecho populares las bebidas congeladas y combinadas con helado. Nosotros tenemos bebidas suaves, con o sin coctel, preparadas a base de frutas frescas, jugos, helados de yogurt para los muchos invitados que no disfrutan los martines.
Tales recetas eran tan precisas que fue necesario diseñar vasos con medidasespecíficas para las proporciones de cada ingrediente. Dichos vasos se han popularizado en toda la industria. La compañía Carlson Inc., es la propietaria actual de T.G.I. FRIDAY’S. Dicha compañía es una de las más grandes de los Estados Unidos. A través de los años, nuestro éxito ha sido fenomenal.
Nuestras utilidades netas por unidad nos ponen a nivel de las cadenas más grandes de Estados Unidos....
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