hemaglutinación

PERU
Decreto Supremo N° 073-88-AG por el cual se crea en el sector público agrario el "Programa Nacional de Acopio, Almacenamiento y Conservación de Alimentos". - 8 de julio de 1988. - El Peruano, Normas Legales No 2859, 9 de julio de 1988, pág, 66549.
2. Producción pecuariaPara el caso pecuario, la crianza de animales mayores (vacunos y búfalos) se desarrolla en los suelos no inundables,mientras que la cría de porcinos y aves está generalizada en ambas cuencas. La actividad ganadera se realiza con empleo de tecnología tradicional, alimentación deficiente, escasos controles sanitarios y limitado suministro de sales y alimentos concentrados.
La producción pecuaria en la cuenca del río Putumayo es incipiente, orientada al autoconsumo en el caso de porcinos y aves, mientras que laproducción de carne de vacunos o búfalos se destina a los mercados colombianos y peruanos, especialmente El Estrecho y a Iquitos (en el caso de la producción de búfalos). El Cuadro 33 presenta la población de las principales crianzas en la cuenca del Putumayo.
Cuadro 33 POBLACION DE LAS PRINCIPALES CRIANZAS DE ANIMALES
Principales Crianzas No. de Cabezas Colombia No. de Cabezas Perú TotalVacunos Carne 35.000 675 35.675
Bufalinos 0 225 225
Porcinos 1.784 1.043 2.827
Aves 59.675 7.675 67.350
Fuentes: Unidades Técnicas Colombiana y Peruana.
En toda la cuenca existen registrados 30 criadores de vacunos de razas criollas y cebuízadas y 12 de búfalos, de las razas "Murrah" y "Saffarabedi", orientados en la totalidad a la producción de carne.
En cuanto a la tecnología se utilizan lasmismas características en general a las encontradas en las cuencas del Napo y Bajo Amazonas, por lo mismo el nivel de rentabilidad es bajo y además de autoconsumo. No hay presencia del Estado para el apoyo técnico en la labor de crianza.
La crianza de vacunos está basada en animales de raza criolla y de cruces con raza cebuínas, con bajos rendimientos de carne y leche. En la mayoría de lospredios de crianza de animales, existió previamente una actividad (cultivo de caña, plátano, yuca) que absorbió los costos de instalación de pasturas, nivel tecnológico medio. La crianza es totalmente extensiva, y el uso de insumos veterinarios y alimenticios es muy limitado. El crédito es caro y casi inexistente. Hay una limitada provisión de semilla de pastos mejorados, vientres y reproductores quemotiva un escaso nivel de rentabilidad, genera desinterés en los productores, y una progresiva descapitalización de los predios.
La ganadería de búfalos tiene similar nivel tecnológico con la ventaja de tener más rusticidad ya que aprovecha al máximo el forraje tradicional y silvestre. En porcinos la cría es básicamente doméstica y exclusivamente extensiva con empleo de razas criollas de limitadorendimiento, pero de gran rusticidad. La alimentación es a base de residuos de cosecha y frutos, tubérculos y granos regionales, con limitado porcentaje de alimentos proteicos. No hay un plan de manejo y mejoramiento y el empleo de insumos veterinarios (medicamentos y vacunas) es mínimo. El principal problema sanitario son los parásitos intestinales y el cólera porcino, aunque no adquierencaracterísticas endémicas.
Para el abastecimiento de vientres y reproductores en toda la cuenca del Napo y el Bajo Amazonas no existen centros ganaderos privados o estatales que cumplan dicha función. Sólo en Iquitos la unidad ganadera Guyabamba, de propiedad del Centro de Desarrollo Ganadero de Loreto-CEDEGAL, que provee vientres y reproductores de ganado de doble propósito Brown Swiss y sus cruces,tiene poca demanda por la insuficiencia promocional y por sus elevados precios.
El CEDEGAL también cuenta con otras unidades ganaderas más alejadas, como la unidad de Jenaro Herrera (río Ucayali) y la unidad ganadera de Yurimaguas (río Huallaga). La población ganadera disponible en las tres unidades es indicada en el Cuadro 34.
Cuadro 34 POBLACION GANADERA DEL CEDEGAL
Unidad Ganadera...