herbolaria

Páginas: 2 (324 palabras) Publicado: 10 de febrero de 2014

HERBOLARIA

Genciana (Genciana lútea)



La Genciana pertenece a la familia de las Gencianáceas (Gencianácea); el género Genciana comprende alrededor de 360 especies.

En Europa se preparauna bebida alcohólica (Vino o aguardiente de Genciana) con raíz de Genciana, misma que se ofrece como aperitivo pues estimula la producción de jugos gástricos; también por sus virtudes, se toma unacopa después de las comidas para mejorar la digestión.










Lechuga




La Lechuga pertenece a la familia de las Compuestas; el uso terapéutico de la Lechuga se remonta a lasantiguas civilizaciones de Egipto, Persia, Grecia y Roma en donde ya se aprovechaba con estos fines. Se considera que existen alrededor de 2 mil variedades de lechuga distintas y que es cultivada desdehace más de 2,500 años.

Hay una especie de lechuga conocida popularmente como “lechuga silvestre”, la cual presenta cierta toxicidad y sus propiedades sedantes son mucho más fuertes que la lechugacomún.

La Lechuga es un buen aliado cuando se requiere bajar de peso dada su baja aportación de energía (unas 17 calorías por cada 100 gramos) y  a la saciedad que provoca su consumo; además, cuando seconsume como alimento, tiene un ligero efecto diurético y tranquilizador que ayuda a eliminar el hábito de comer por ansiedad.









Cuasia (Cuasia amara)



La Cuasia pertenece a lafamilia de las Simarubáceas; es un vegetal protagónico en la medicina tradicional de América Tropical; el origen del nombre del género (Cuasia) proviene de un surinamés llamado Cuasi que tratabaexitosamente fiebres tropicales con infusiones de la corteza y hojas de este arbusto, en tanto que el nombre de la especie (amara) hace referencia a que es de sabor amargo.











RuibarboEl Ruibarbo pertenece a la familia de las Poligonáceas; el Ruibarbo es una planta que ha sido utilizada con fines terapéuticos ancestralmente en la medicina tradicional China.
Es una...
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