Herramienta documento de control de gestion de la empresa coca cola

MANEJO DEL PROCESO DE CONTROL DE GESTIÓN

HERNANDEZ AMARO AYARI ESTEPHANIA

EMPRESA: COCA-COLA


GRUPO: 502
ASISTENTE DIRECTIVO

ORGANIGRAMA
DIRECTOR GENERAL
CARLOS SALAZAR LOMELÍN
DIRECTOR GENERAL
CARLOS SALAZAR LOMELÍN

DIRECTOR DE OPERACIONES LATIN CENTRO. RAFAEL SUÁREZ.
DIRECTOR DE OPERACIONES LATIN CENTRO. RAFAEL SUÁREZ.
DIRECTOR DE OPERACIONESMERCOSUR. ERNESTO SILVA
DIRECTOR DE OPERACIONES MERCOSUR. ERNESTO SILVA
DIRECTOR DE NUEVOS NEGOCIOS. HERMILIO RUIZ
DIRECTOR DE NUEVOS NEGOCIOS. HERMILIO RUIZ
DIRECTOR DE OPERACIONES MÉXICO. JOHN OTAZÚA
DIRECTOR DE OPERACIONES MÉXICO. JOHN OTAZÚA
DIRECTOR DE RECURSOS HUMANOS. EULALIO CERDA.
DIRECTOR DE RECURSOS HUMANOS. EULALIO CERDA.
DIRECTOR DE TECNOLOGIA. ALEJANDRODUNCAN
DIRECTOR DE TECNOLOGIA. ALEJANDRO DUNCAN
DIRECTOR DE FINANZAS. HECTOR TREVIÑO
DIRECTOR DE FINANZAS. HECTOR TREVIÑO
DIRECTOR DE PLANEACION COMERCIAL. TANYA AVELLON
DIRECTOR DE PLANEACION COMERCIAL. TANYA AVELLON
VICE-PRESIDENTE
ERNESTO TORRES ARRIAGA
VICE-PRESIDENTE
ERNESTO TORRES ARRIAGA




INVENTARIOS DE RECURSOS HUMANOS
Vacante
Análisis ydescripción del puesto
Currículum vitae
Contratación
Examen de conocimientos
Capacitación
Evaluación del desempeño
Higiene, seguridad
Control de incidencias (puntualidad, asistencia, incapacidades, permisos, cambios de horarios)- Proceso de Reclutamiento, Selección y Contratación de personal.
Control de bases de datos de personal (horarios, cumpleaños, altas y bajas decontratos.
Trato directo con proveedores generación de pagos- Control Administrativo de personal de localidad- Control de Inventarios de Papelería, Consumibles de Limpieza y Artículos Promocionales





MANUAL DE ORGANIZACIÓN
INDICE
AUTORIZACION…………………………………………………………3
INTRODUCCION…………………………………………………………..4
ANTECEDENTES……………………………………………………….....6
FILOSOFIA………………………………………………………………… 8VALORES…………………………………………………………………..10
COMPROMISO……………………………………………………………..11
PROPOSITO………………………………………………………………..15
MISION………………………………………………………………………17
VISION…………………………………………………………………….....17
OBJETIVOS………………………………………………………………....18
POLITICAS……………………………………………………………….....19
PLANEACION…………………………………………………………….....20
PROGRAMAS………………………………………………………………..21
PRESUPUESTO……………………………………………………………..22ANALISIS DEL MERCADO ………………………………………………...23
COMPETIDORES……………………………………………………………..24
PRESUPUESTOS……………………………………………………………..25
ESTRATEGIA…………………………………………………………………..28
PLANEACION CONCEPTO GENERAL ……………………………………32
CONCLUSION………………………………………………………………….52

Manual organización.
AUTORIZACION.

Con fundamento los propósitos y estrategias del director general de la empresa coca cola company expideel presente manual de organización, para contribuir al desarrollo de las actividades de los empleados que laboran en la empresa mercantil.

Autorizó

Lic. Jiber Giovanni Ramírez Pérez
Director general coca cola company.

Revisó

Cp. Evangelina Herrera Pérez
Directora de Desarrollo Administrativo
Secretario Administración

INTRODUCCIÓN
RESUMEN EJECUTIVO
Actualmente, la EmbotelladoraLatinoamericana S.A. - ELSA es una compañía competitiva que se ha posicionado como líder en el mercado, siendo una de las Embotelladoras en bebidas gasificadas más grandes de América del Sur..
La Embotelladora Latinoamericana S.A. cuenta con un sólido respaldo accionario, siendo su principal accionista una subsidiaria del Grupo Embonor de Chile. Asimismo, la Compañía mantiene una sólidapresencia de sus marcas a nivel nacional, lo que le ha permitido incrementar sus ventasen miles de cajas unitarias, de 37.9 a 40.2 millones, de junio 2001 a junio 2002 y se espera que para el 2003 aumente a 50.7 cajas unitarias; asimismo, sus ingresos totales se incrementaron en un 8.8% (S/. 232.2 millones a junio del 2002 vs S/. 213.4 millones a junio 2001), a pesar de la guerra de precios iniciada en...