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Control Estadística de la Calidad

Agenda: Herramientas básicas de la calidad
Hoja de verificación
Estratificación
Diagrama de Pareto
Histograma
Lluvia de ideas
Diagrama de Ishikawa
Diagrama de dispersión

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Hoja de verificación

Definición: es un formato construido para colectar datos, de forma que su
registro sea sencillo y sistemático, y se puedan analizarvisualmente los resultados
obtenidos. (Gutiérrez Pulido, 2009).
Algunas de las situaciones en las que resulta de utilidad obtener datos a través de
las hojas de verificación son las siguientes:

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Hoja de verificación

Algunas situaciones en las que resulta útil la hoja de verificación.
• Describir el desempeño o los resultados de un proceso.
• Clasificar las fallas,quejas o defectos detectados, con el propósito de
identificar sus magnitudes, razones, tipos de fallas, áreas de donde proceden,
etcétera.
• Confirmar posibles causas de problemas de calidad.
• Analizar o verificar operaciones y evaluar el efecto de los planes de mejora.

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Tipos de hojas de verificación
Registro de defectos y posibles causas
Hoja de verificaciónpara defectos en válvula. Periodo ___________ Departamento: __________
Modelo de producto

Zona de molde
Zona 1

Zona 2

Zona 3

A

111 222 33

11111 22 33 44

111111111 2222 4

B

111

22

33 11 4

C

1 22 33 44

44 33 22 11

22 1111 44 3

D

234

111 222 33 44

111 22 3 4

Códigos para defectos:

1 porosidad, 2 maquinado, 3 llenado 4 ensamble

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Tipos de hojasde verificación
Para distribución de procesos
Hoja de verificación para distribución de procesos. Producto: __________ Especificaciones ____
Responsable ___________ fecha: __________________

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Tipos de hojas de verificación
Para producto defectuoso
Hoja de verificación para producto defectuoso. Producto: __________ Inspector ___________
fecha: __________________Defectuosa por

frecuencia

Subtotal

Movida

///// ///// ///// ///// ////

24

Mordida

///// /

6

Angulo

///// ///// ///// //

17

otros

////

4

total

51

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Tipos de hojas de verificación
Para localización de defectos

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Recomendaciones para el uso de una hoja de velicación

1. Determinar qué situación es necesario evaluar,sus objetivos y el propósito
que se persigue. A partir de lo anterior, definir qué tipo de datos o información se
requiere.
2. Establecer el periodo durante el cual se obtendrán los datos.
3. Diseñar el formato apropiado. Cada hoja de verificación debe llevar la
información completa sobre el origen de los datos: fecha, turno, máquina,
proceso, quién toma los datos.
Una vez obtenidos, se analizane investigan las causas de su comportamiento.
Para ello se deben utilizar gráficas. Es necesario buscar la mejora de los formatos
de registro de datos para que cada día sean más claros y útiles.

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Ejercicios hoja de verificación

En una empresa que fabrica colchones se tienen los siguientes defectos: plisado,
hilvanado, fuera de medida y manchados. El trabajo sehace por medio de cinco
maquinas. Diseñe una hoja de verificación para registrar los defectos cuando se
realiza la inspección
Ejercicio 22
En el proceso de envasado de tequila los defectos principales son los siguientes:
botella, tapa, etiqueta, contraetiqueta, botella sin vigusa, otros. Diseñe una hoja
de verificación para registrar estos defectos.

Control Estadística de la CalidadEstratificacion

Consiste en analizar problemas, quejas, fallas o datos, clasificándolos de acuerdo
con los factores que pueden influir en la magnitud de los mismos, a fin de
localizar las mejores pistas para resolver problemas de un proceso. (Gutiérrez
Pulido, 2009).
Los problemas pueden analizarse de acuerdo con el tipo de fallas, métodos de
trabajo, maquinaria, turno, obreros, materiales o cualquier...