Herramientas biotecnologicas

Páginas: 3 (703 palabras) Publicado: 27 de marzo de 2012
Herramientas biotecnológicas para la producción de alimentos

Bogotá D.C. 13 de marzo del 2012
Introducción
* La biotecnología es una rama de la biología la cual estudia losmicroorganismos como bacteria, hongos, protozoos y los virus que aparecen en cosas como por ejemplo: los alimentos o los derivados de este.

* En este trabajo se nos permite conocer los diferentesaspectos que tiene una bacteria sobre un alimento.

* La microbiología nos permite tener conocimiento sobre las características que tiene

* En cada uno de los microorganismos.


Objetivos* Dar a las personas el conocimiento necesario sobre los microorganismos y sus características.

* Nos sirve para tener mejor conocimiento de hongos, protozoos, bacterias y virus.* Nos muestra la referencia o las características de los elementos empleados.

Microorganismos

Son seres vivos que solo se ven por medio de un microscopio.

Bacterias: son procariotas esdecir que no tiene un núcleo definido. Tiene pared celular, pueden tener la forma de bacilos, cocos, espirilos o vibrios.
Pueden ser benéficas y pueden producir lactobacilos y también pueden serpatógenas que producen el gonococo, sífilis o tuberculosis.
Protozoos: es unicelular eucariotas tiene un núcleo definido son heterótrofos que significa que se alimentan de otros seres, su reproducciónpuede ser sexual y asexual tiene características de movilidad.
Pueden tener la forma de flagelos, ciliados o propodos.
Hongos: son pluricelulares se forma por una masa del protoplasma, se producepor esporas son microscópicos que producen la levadura, macroscópico que producen el moho son heterótrofos es decir que se alimenta de otros seres tren beneficios medicinales como la penicilina.
Virus:son sistema biológico y ultra microscópicos su entidad es infecciosa y se multiplica.
Por ejemplo: VIH, papiloma humano, virus de la gripa, rabia y hepatitis.

Comentarios
* Que los...
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