Herramientas De La Gesti N De La Calidad

Páginas: 19 (4736 palabras) Publicado: 17 de agosto de 2015
UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO
FACULTAD DE CIENCIA DE LA ING.INDUSTRIAL


TEMA:
HERRAMIENTAS DE PRODUCCION
IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROBLEMAS EN EL PROCESO DE GESTIÓN.
DOCENTE:
ING. Alcázar Javier

INTEGRANTES:
CRISTHIAN ARTURO RUIZ PALACIOS
ASIGNATURA:
Control de calidad

CURSO:
QUINTO DE INDUSTRIAL A1

AÑO ELECTIVO
2015
Herramientas de la gestión de la calidad
Fundamentos delas herramientas
El control y la reducción de los costes de calidad puede ir apoyado por un grupo de herramientas que, entre otras cosas, buscarán los mayores costes de calidad, para así poder tomar medidas para reducirlos, o las causas que los provocan, para poder eliminarlas; vigilando cómo se reducen y, en caso contrario, intentando averiguar los motivos que llevan a que no se reduzcan; ybuscando oportunidades para reducir los costes.
El camino que nos lleva hacia la Calidad Total crea una nueva cultura, establece y mantiene un liderazgo, desarrolla al personal y lo hace trabajar en equipo, además de enfocar los esfuerzos de calidad total hacia el cliente y a planificar cada uno de los pasos para lograr la excelencia en sus operaciones. El hacer esto exige vencer obstáculos que seirán presentando a lo largo del camino. Estos obstáculos, traducidos en problemas, se deben resolver conforme se presentan. Para esto es necesario basarse en hechos, en el sentido común, en la experiencia o la audacia. De allí surge la necesidad de aplicar herramientas de medición, análisis y resolución de problemas y de grupo o creatividad de fácil comprensión.
Es conveniente realizar medicionesdel proceso de mejora continua de la calidad, seleccionando en cada área o departamento los indicadores más adecuados; ya que de esta forma se pueden observar los progresos y establecer cursos de acción. Los indicadores son el mecanismo de diagnóstico y gestión que nos servirán de información para las herramientas de calidad y que ayudarán a saber que áreas son las problemáticas y, de éste modo,poder enfocar los esfuerzos y los recursos hacia ellas. Ahora bien, los indicadores no deben de servir para encontrar culpables de los fallos cometidos; el liderazgo y la participación de todo el personal favorecerán el uso correcto de los indicadores. (Popplell y Wilsmith, 1993 pp. 14 y ss.)
Para analizar las herramientas de gestión de calidad las hemos dividido en tres grupos:
1. Herramientasde medición y control.
2. Análisis y resolución de problemas y
3. De grupo y ayuda a la creatividad.





Herramientas de medición y control
En este grupo de hemos situado las herramientas que se caracterizan por dar información para poder observar y seleccionar los problemas y así, poder actuar de forma que se incremente el grado de acierto en la resolución de problemas para poder optimizar loscostes. Hemos seleccionado 12 como las que más habitualmente son utilizadas en los sistemas de calidad estas son:
1) Diagrama de Pareto
2) Gráficos de control.
3) Hoja de recogida de datos.
4) Histograma.
5) Diagrama de correlación.
6) La función de pérdida de Taguchi.
7) Hoja de registro de tiempo o métodos de control de tiempo.
8) Estudios de precisión.
9) Encuestas o cuestionarios.
10) Quejaso sugerencias.
11) Análisis de tendencias.
12) Evaluación 360º.

1. Diagrama de Pareto
El Diagrama de Pareto es un histograma especial, en el cual las frecuencias de ciertos eventos aparecen ordenadas de mayor a menor (http://www.comadrid.es, 2002; Kume 1998b). Es una representación gráfica de los datos obtenidos sobre un problema generalmente los resultados que se suelen obtener indican que el80% de los problemas están ocasionados por un 20% de causas que los provocan.
Según Alexander y Serfass (2002, pp. 1-11) y Harrigton (1990 p. 112) se utiliza para la selección del problema y para determinar los problemas más importantes. También se utiliza para la implementación de la solución para conseguir el mayor nivel de mejora con el menor esfuerzo posible, obteniendo un ahorro de costes...
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