Hervir agua en un vaso de papel
Proyecto Cientifico
¿Se puede hervir agua en un vaso de
papel?
Objetivo:
Demostrar que el papel es un buen aislante termico, transfiriendose el calor del fuegodirectamente al agua y no al vaso.
Resumen:
Problema:
Cuando el agua se calienta comienza a evaporarse rápidamente, hasta llegar a un punto donde se inicia la ebullición, usaremos un vaso de papel oun globo de piñata para calentar agua sin que estos recipientes sufran daño alguno.
Hipotesis:
Con un vaso de papel calentaremos agua, si el papel es un buen aislante termico el calor deveriatransferisce al agua y no al pepel, logrando asi que el vaso de papel no se deforme.
Metodo y Materiales
Materiales:
*Vela o un mechero
*Soporte metálico
*Aro metálico
*Vasos de papel oglobos de caucho
Procedimiento:
Selecciona un vaso de papel o un globo de piñata
Coloca el vaso de papel dentro de un aro unido a un soporte
Adiciona agua al vaso o llena el globo con agua yátalo al aro o a una pinza
Calienta suavemente el vaso con su contenido empleando una vela o un mechero
con la llama adecuada y teniendo la precaución de no quemarse
Continuar elcalentamiento. ¿Se puede lograr que el agua ebulla?
Remueve la fuente de calentamiento y permite que el agua se enfríe
Resultado:
El agua absorbe la energía calorífica antes que el papel, yla temperatura del vaso no
aumenta por encima de la temperatura del agua.
El agua es un líquido con una gran capacidad de absorber calor antes que ella misma
se caliente, gracias a la estructuray ordenamiento de sus moléculas. Se sabe que las
moléculas de agua en los estados sólido y líquido están unidas por enlaces de 21
hidrógeno y por ello gran cantidad de la energía calórica segasta en romper dichos
enlaces; además, el punto de ignición del caucho es mucho menor que el punto de
ebullición del agua y antes que aquél se queme el agua alcanza a ebullir.
Es de anotar que la...
Regístrate para leer el documento completo.