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Páginas: 9 (2008 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2014
Una dieta equilibrada
Te proponemos una serie de consejos para llevar una dieta saludable y equilibrada.
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Los principios de una vida sana pasan por la alimentación, ya no sólo para los deportistas, que también obtendrán grandes beneficios según su dieta, sino para todas las personas.
Por ello, no vamos a dejar pasar la oportunidad de darte una serie de consejos que te puedenayudar a mantener una dieta sana. Y es que hay que recordar la famosa frase “soy lo que como”, algo totalmente cierto porque nos olvidamos de que al comer nuestro organismo sufrirá una serie de cambios y tenemos que intentar que estos sean positivos.
La dieta equilibrada por excelencia es la dieta mediterránea, basada en una alimentación variada, rica en vegetales y frutas, hidratos de carbono,lácteos y derivados, carne y pescado, todo ello aderezado con aceite de oliva. Esta popular dieta, propia de los países del arco mediterráneo pero extendida cada vez por más zonas, demuestra que llevar una alimentación sana no está reñida con la variedad.
Consejos para seguir una dieta equilibrada
Aquí tiene una serie de consejos que debes tomar en cuenta para llevar una dieta equilibrada:
Evita elconsumo de alimentos ricos en grasas y dulces.
Cuando vayas a comer carne es recomendable que sean cortes magros, es decir, con bajo contenido en grasa y preferiblemente carnes blancas y rojas, como la ternera o la pechuga.
El pescado, preferiblemente a la plancha o al horno, tiene que ser habitual en tu alimentación, ya que aporta muchos beneficios al organismo.
La fruta es esencial y serecomiendan al menos dos raciones de ella a lo largo del día.
La verdura es otro alimento que no debe faltar en tu dieta y se recomienda comer todos los días una ración, preferiblemente cruda y fresca.
No olvides los cereales, tales como la avena, la cebada, el trigo…, o laslegumbres, como las lentejas o los garbanzos, que son fuente de hidratos de carbono y fibra.
Reduce el consumo de alimentosahumados o en conserva, los alimentos precocinados o la repostería.
Cuando cocines, evita los empanados, rebozados y fritos.
Intenta cocinar los alimentos a la plancha, al vapor, cocidos o al horno.



Consejos a la hora de comer
Te proporcionamos ahora una serie de recomendaciones sobre hábitos que debes adoptar cada vez que vayas a comer, costumbres que debes olvidar porque no sonbeneficiosas o, por contra, que si lo son y sería bueno que llevases a cabo.

En primer lugar, es recomendable que sigas una dieta variada, con diversidad de alimentos cada día que no te lleven a la monotonía ni a la desgana por comer. Eso sí, siempre manteniendo un equilibrio porque sino nuestro cuerpo se resentiría. Es bueno comer de todo, variar todos los días, pero siguiendo las pautas de una dietaequilibrada.

De la misma manera, es importante que no sientas la típica sensación de hambreque, muchas veces, nos lleva a comer entre horas. Eso es perjudicial para nuestro organismo, ya que rompemos la rutina alimenticia a la que nuestro cuerpo ya se ha adaptado. Además, comer entre horas supone un aumento de las calorías innecesario ya que, en la mayoría de los casos, comemos más por vicio quepor hambre.

Y es que, como te decimos, no hay que comer por comer. Esto nos trae a colación el tema de la comida rápida, ejemplo perfecto de comida no recomendable y que comemos sin sentido alguno, ya que sabemos que no es bueno para nuestro cuerpo pero sin embargo lo hacemos. Hay que evitar esas cosas y comer con cabeza, pensando los beneficiosos que podemos sacarle a la alimentación.
Unavez en la mesa, es importante que comamos con tranquilidad, masticando despacio porque esto facilita la digestión. De igual modo, aunque beber agua es muy importante, es mejor que bebas o media hora antes de la comida o una hora después, ya que beber agua durante la comida reduce la acidez estomacal que ayuda en el proceso digestivo. Pese a todo, te recordamos que es esencial beber, al menos, dos...
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