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Una amida es un compuesto orgánico cuyo grupo funcional es del tipoRCONR'R'', siendo CO un carbonilo, N un átomo de Nitrógeno, y R, R' y R'' radicales orgánicos o átomos de hidrógeno:
Se puede considerar como un derivado de un ácidocarboxílico por sustitución del grupo —OH del ácido por un grupo
—NH2, —NHR o —NRR' (llamado grupo amibo).
Las propiedades químicas de las aminas son semejantes a las delamoniaco. Al igual que éste, son sustancias básicas; son aceptores de protones, según la definición de Brønsted-Lowry.
Los nitrocompuestos son otro tipo desustancias nitrogenadas que se caracterizan por la presencia del grupo nitro, -NO2, unido a un radical, R, que puede ser alifático o aromático. Los nitrocompuestos se nombran,sencillamente, añadiendo, su posición en la molécula. A continuación os muestro un ejemplo:
CH3NO2
Nitrometano.
Las propiedades más características de losnitrocompuestos derivan de la polaridad que presenta el grupo nitro -NO2. Esto origina que, si la cadena
carbonada (hidrófoba) no es muy grande, sean solubles en agua. Por otrolado, tendrán puntos de fusión y de ebullición más elevados que
los correspondientes hidrocarburos de análoga masa molecular. Muchos de los explosivos utilizados endemoliciones deedificios y en otras explosiones controladas (obras de ingeniería civil, minería , etc.) son nitrocompuestos; por ejemplo, trinitrolueno y la nitroglicerina.
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