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Páginas: 2 (455 palabras) Publicado: 9 de marzo de 2013
IDENTIFICACIÓN GENERAL


|Regional: Valle del Cauca ||Centro de Formación: Centro de Tecnologías Agroindustriales |
|Fecha|Nombre del Evaluado |Documento de Identidad |
|16/11/2012 |Carlos Andrés Lamprea|1076620482 |


IDENTIFICACIÓN DEL CUESTIONARIO


|Programa de Formación: Técnico en Cocina|Ficha: 397346 |Duración etapa Lectiva |6 mes |
|| |Duración etapa productiva |6 mes |
| ||Duración de la Formación |12 mes |
|Nombre del Proyecto: |Duración: 6 meses|
|PRODUCCION DE ALIMENTOS Y SERVICIOS EN EL RESTAURANTE BIO DEL C.T.A. ||
|Fase del Proyecto: PLANEACIÓN. |Duración: 0.5 meses |
|Actividad del Proyecto:|Duración: 0.5 meses |
|ELABORAR LA MINUTA PATRON A IMPLEMENTAR EN EL...
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