Hiann freyle, un empresario líder en producción y comercialización de derivados lácteos en san juan del cesar.

Páginas: 2 (383 palabras) Publicado: 18 de junio de 2011
HIANN FREYLE, un empresario líder en producción y comercialización de derivados lácteos en San juan del Cesar.-

HIANN FREYLE GUERRA, es un emprendedor, que se ha preparado muy bien en variasinstituciones educativas del sur de la Guajira y del SENA, donde realizo varios cursos de Emprendimiento, y Empresarismo, en vista de que en la Jagua del Pilar existía una gran cantidad de leche que noera bien aprovechada por los productores y consumidores, un profesor lo motivo y entusiasmo para que elaborará un proyecto sobre la producción y comercialización de derivados lácteos, el cual salefavorecido, luego recibe capacitación agroindustrial en el Programa Jóvenes Rurales.
La empresa de este Microempresario se denomina “Lácteos DELEITE” se encarga de la producción y comercialización deYogurt, Suero costeño, arequipe con sabor a frutas (Fresa, Mora, Lulo y natural).
Los productos que allí se comercializan tienen las siguientes presentaciones: Yogurt en Litro, Suero costeño de 500gramos, arequipe de 150 y 250 gramos.
En esta Microempresa se trabajan con las normas técnicas BPM Buenas Practicas de Manufacturas, cuentan con la asistencia técnica del Profesor Yair Socarras,Profesor del SENA Fonseca, el cual presta la asesoría en la vigilancia de los diferentes procesos de producción de los derivados Lácteos, en la parte financiera es asesorado por el docente del SENAAníbal Barrios, quien los asesora en la parte administrativa, estrategia de mercadeo y ventas, la contabilidad es llevada por un Contador Público.
Esta empresa tiene 8 meses de operaciones productivas yesta creciendo y se sostiene en el mercado gracias a las estrategias de mercado, excelente atención de los clientes y a las ventas del producto, además esta microempresa se ha financiado con el apoyode la Presidencia de la República, Gobernación de la Guajira, Fondo Emprender, Fonade y el SENA.
Los productos se comercializan en San Juan del Cesar, El Molino, Villanueva, Urumita, La Jagua y...
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