Hibridos

Ingredientes:
- 1 taza de harina,
- 2 cditas. de polvo de hornear,
- 2 cdas. de azúcar impalpable,
- 2 cdas. de manteca,
- 1 taza de leche,
- 2 yemas,
- 2 claras,
- 2 cdtas. de vainilla,
- 1 cdita. de canela (opcional),
- una pizca de sal.
Paso a paso: Mezcle la harina, el polvo de hornear, el azúcar en polvo, la manteca, la leche y las yemas. Bata las claras hasta que se formen picossuaves y envuelva en la mezcla. Tenga cuidado de no batir de más, pues perderá el efecto de las claras batidas. Ponga la mezcla en la heladera por varias horas o un mínimo de media hora antes de usar.
Recuerde que la canela es opcional si quiere darles el toque diferente.
Utilice una cuchara honda grande para poner la mezcla en la plancha caliente y deje que se cocinen por un mínimo de 2minutos. Repita con el resto de la mezcla. Para servir, adorne o cubra con crema batida y fresas, o azúcar en polvo por encima y sirva calientes.

“Curso Básico de Derechos Humanos”
MÓDULO 1. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LOS DERECHOS HUMANOS
Objetivo
Identificar los espacios, contextos y elementos que construyen el desarrollo de los
Derechos Humanos, a partir del reconocimiento multidimensional de suevolución y
reivindicación histórica, misma que se impacta por sus dimensiones social, política,
ética y jurídica.
Introducción
A lo largo de la historia ha habido un debate sobre la construcción y
fundamentación de los derechos humanos entre dos corrientes de pensamiento: el
iusnaturalismo y el positivismo.
La corriente epistemológica inicial e históricamente la primera de lasdoctrinas
del derecho es el iusnaturalismo. Desde esta perspectiva, el derecho deriva de la
esencia del hombre, es la suma de facultades y prerrogativas inherentes o sustanciales
al ser humano, por tanto, el derecho como objeto de estudio se reduce al hecho natural
o justo que fundamenta su contenido.
Es decir, el iusnaturalismo sostiene que el origen de los derechos humanos no
reside enla ley positiva, sino que parte de la naturaleza propia del ser humano, una
naturaleza que es superior y precedente a cualquier ley positiva.
El positivismo afirma que sólo es derecho aquello que está escrito en un
ordenamiento jurídico. Por lo tanto, la única fuente del derecho, el único origen de la
norma, se fundamenta en el hecho de que está por escrito y vigente en un país, en undeterminado momento histórico. Es lo que se conoce como la ley positiva.



Hay que añadir, no obstante, que no existe un único tipo de iusnaturalismo ni de
positivismo: hablar de positivismo y iusnaturalismo sin mencionar las distintas corrientes
dentro de cada una de las dos tendencias, el desarrollo o evolución de estas posturas a
lo largo de la historia, así Historia de los derechoshumanos como de los intentos de
síntesis de algunas propuestas, implica una simplificación excesiva, pero que aquí es
inevitable por razones de espacio.
Por tanto, los Derechos Humanos encuentran su sustento y justificación, a través
del estudio y análisis que de ellos se haga, en la historia y en el mundo contemporáneo.
En este módulo se pretende brindar las bases teóricas con algunoselementos que
serán esenciales a la hora de definir dichos derechos, centrándose la atención en la
dignidad humana (elemento que se encuentra inmerso en cada momento de evolución
histórica) y que van de acuerdo con las condiciones económicas, sociales, culturales y
políticas en el mundo moderno. Sin embargo, para entender esta cuestión es preciso
remontarnos más atrás en la historia delhombre.
1.1 Evolución Histórica de los Derechos Humanos
A partir del momento que las distintas culturas acceden a la escritura y dejan testimonio
de sus costumbres y creencias, podemos rastrear en sus textos los primeros esbozos
de aquello que, a fuerza de evolucionar y perfeccionarse, al cabo de siglos acabaremos
denominando derechos humanos.
1.1.1 Edad antigua
En esta etapa no...