Hibrocarburos

¿Qué son los hidrocarburos?

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos que se forman por átomos de carbono y de hidrogeno.  Estos son los compuestos básicos de la Química Orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas. Los hidrocarburos se pueden diferenciar en dos tipos que son alifáticos y aromáticos. Los alifáticos, a su vez se puedenclasificar en alcanos, alquenos y alquinos según los tipos de enlace que unen entre sí los átomos de carbono.

¦ Saturados ¦ Alcanos
¦ Alifáticos ¦
¦ ¦ ¦ Alquenos
¦ ¦ Insaturados ¦
Hidrocarburos ¦¦ Alquinos
¦
¦ Aromáticos

Clasificación

De acuerdo al tipo de estructuras que pueden formar, los hidrocarburos se pueden clasificar como:
* Hidrocarburos acíclicos, los cuales presentan sus cadenas abiertas. A su vez se clasifican en:
* Hidrocarburos lineales a los que carecen de cadenas laterales(Ramificaciones).
* Hidrocarburos ramificados, los cuales presentan cadenas laterales.
* Hidrocarburos cíclicos ó cicloalcanos, que se definen como hidrocarburos de cadena cerrada. Éstos a su vez se clasifican como:
* Monocíclicos, que tienen una sola operación de ciclización.
* Policíclicos, que contienen varias operaciones de ciclización.
Los sistemas policíclicos se puedenclasificar por su complejidad en:
*
* Fusionados, cuando al menos dos ciclos comparten un enlace covalente.
*
* Espiroalcanos, cuando al menos dos ciclos tienen un sólo carbono en común.
*
* Puentes o Estructuras de von Baeyer, cuando una cadena lateral de un ciclo se conecta en un carbono cualquiera. Si se conectara en el carbono de unión del ciclo con la cadena,se tendría un compuesto espiro. Si la conexión fuera sobre el carbono vecinal de unión del ciclo con la cadena, se tendría un compuesto fusionado. Una conexión en otro carbono distinto a los anteriores genera un puente.

Alcanos
Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por carbono e hidrógeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
Fórmula general:CnH2n+2 donde “n” represente el número de carbonos del alcano.
Fórmula molecular | Nombre | Fórmula semidesarrollada |
| Metano | |
| Etano | |
| Propano | |
| Butano | |
| Pentano | |
| Hexano | |
| Heptano | |
| Nonano | |
| Decano | |

Propiedades y usos de los alcanos.
* El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano esgaseoso. Del pentano al hexadecano (16 átomos de carbono) son líquidos y a partir de heptadecano (17 átomos de carbono) son sólidos.
* El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta el número de átomos de carbono.
* Son insolubles en agua
* Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras.
* El gas de uso domésticoes una mezcla de alcanos, principalmente propano.
* El gas de los encendedores es butano.
* El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de calor que se libera en esta reacción.
Nomenclatura de alcanos
Para dar el nombre de alcanos ramificados se procede de acuerdo a las reglas de la Unión Internacional de Química pura y aplicada (IUPAC).
1. Sebusca la cadena más larga (principal) de átomos de Carbono.
2. Numerar la cadena principal empezando por el extremo más cercano a la ramificación.
3. Para escribir el nombre:
a) Se escribe el número de átomos de C en que se encuentra el radical y en seguida el nombre del radical. Si son varios radicales, diferentes, estos se anotaran de acuerdo al orden alfabético de sus nombres....