Hidraulica

Páginas: 3 (558 palabras) Publicado: 3 de abril de 2011
HUELLA HIDRICA.

Para calcular la huella hídrica de los países se toman en cuenta varios factores: el volumen total del consumo (nivel de riqueza del país), los patrones de consumo de agua (un paísque consuma mucha carne tendrá mayor huella que un país con tendencia a no comer carne; asi como un país que consuma más productos manufacturados industrialmente tendrá una mayor huella hídrica queaquellos que no). El clima también es relevante, porque en regiones más calurosas (donde el agua se evapora más rápido) se necesita mayor cantidad de agua para los cultivos. También se consideran lasprácticas agrícolas que ahorren agua y que sean eficientes en su uso.

Los países con una huella hídrica mayor son, obviamente, los países más desarrollados y con más presencia de comerciointernacional: Estados Unidos, Canadá, Italia, Francia, España, Portugal y Grecia.
Valores que hacen temblar
Sumando los productos básicos que se consumen y el cálculo del agua virtual que supone suproducción, se afirma que cada persona gasta entre 2.000 y 5.000 litros de agua por día. Para preocuparnos, miremos estas cifras:
1 par de zapatos de piel: requiere 8.000 litros de agua
1 camiseta de algodón:4.100 litros
1 vaso de leche: 200 litros
1 vaso de zumo de manzanas: 190 litros
1 bolsa de patatas fritas: 185 litros
1 taza de café: 140 litros
1 huevo: 135 litros
1 manzana: 70 litros
1naranja: 50 litros
1 taza de té: 35 litros
1 hoja de papel A4: 10 litros

El comercio de productos agroalimentarios es, con gran diferencia, el que más agua virtual encierra. La pregunta que se debeplantear es si el comercio sólo resitúa la huella hidrológica entre países, o realmente la aumenta. Incluso en el caso de que aumente globalmente, es preciso saber si aumenta en países donde el aguaverde (agua de lluvia almacenada en la parte no saturada del suelo) aporta la componente más importante o, por el contrario, es agua azul (agua captada de las fuentes superficiales o subterráneas)....
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