Hidro

Páginas: 7 (1671 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2012
LUNES

MARTES

MIÉRCOLES
PRIMEROS

JUEVES

VIERNES

Menú del 24 al 28 de Septiembre
Buffet de Ensaladas Ensalada de Champignon Lentejas con Verduritas Paella Valencia Judías Verdes con Jamón
272´57 318´1 560´89 438´28

Buffet de Ensaladas Ensalada César Sopa Bullabesa
504´29 112´11

Buffet de Ensaladas Ensaladilla Rusa Patatas con Costillas
403´38 749´4

Buffet de EnsaladasCogollos en Salsa Tártara Crema de Calabacín
241´3 157´4

Buffet de Ensaladas Ensalada Mixta
64´7

Judías Blancas con Chirlas 713´76 y Gambas Arroz a la Cubana
835´04

Penne de Colores al 986´36 Pomodoro Tumbet Balear
295´13

Arroz con Bacalao Coliflor con Ajada

415´80 211

Espaguetis Carbonara

981´5

Menestra de Verdura con Jamón y Cebolla 610´8

Calabacín Salteado conBacon 388´1

SEGUNDOS

Bienmesabe de Cazón Ragout de Ternera

255´55 274´6

Panga Mediterránea

201´82

Merluza Vasca Tortilla de Atún

443’6 442´60

Marlin con Perejil Pollo al Ajillo

530´6 195´23

Lubina Donostiarra Pizza Proscuito

444´7

Lomo Asado con Salsa 260´4 de Mostaza

722´12

BAJO EN CALORÍAS
PRIMEROS

Judías Verdes Hervidas

265´3

Tumbet al Vapor298´3

Coliflor Cocida
SEGUNDOS

189´65

Menestra Hervida

335´62

Calabacín al Horno

195´98

Contramuslo de Pollo 320´1

Caballa Fresca

227´8

Hamburguesa Mixta

689´3

Lenguadina Fresca

222´3

Filete de Cerdo

568´8

PLANCHA DEL DÍA Bistec de Ternera Contramuslo de Pollo
568´8 320´1

Bistec de Ternera Caballa Fresca

568´8 227´8

Bistec de TerneraHamburguesa Mixta POSTRES

568´8 689´3

Bistec de Ternera Lenguadina Fresca

568´8 222´3

Bistec de Ternera Filete de Cerdo

568´8 568´8

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES
PRIMEROS

JUEVES

VIERNES

Menú del 1 al 5 de Octubre
Buffet de Ensaladas Ensalada de Espinacas, 229´50 Pera y Parmesano Sopa Minestrone
94´8

Buffet de Ensaladas Ensalada Capresse Patatas con Choco
504´29 273´3257´3

Buffet de Ensaladas Ensalada Alemana Crema de Ave
355´9 438´3

Buffet de Ensaladas Ensalada de Pollo al 187´5 Curry Garbanzos con Bacalao
395´6

Buffet de Ensaladas Ensalada de Pimiento con 259´62 Atún y Huevo Sopa de Cebolla
371´1

Espirales Putanesca Panaché

Arroz Murciano
460´09 217´92 750´15

Tallarines en Salsa de 430´62 Gambas Parrillada de Verdura
295´76

Rissoto deSetas

425´26 226´9

Lasaña de Carne Coca de Verdura

570´10 280´30

Guisantes con Crema de Bacon 521´5

Brócoli con Jamón y Pasas

SEGUNDOS

Rape en Salsa Verde Huevos Fritos con Jamón

565´5 402´6

Dorada a la Bilbaína

438´1

Bacalao al Pil-Pil

138´1

Contra de Ternera Asada 381´6 en su jugo

Jamoncitos de Pollo en 173´50 Pepitoria BAJO EN CALORÍAS
PRIMEROSRosada con Salsa de 530 Olivas Escalope de Cerdo

615´60

Calamares a la 571´14 Andaluza Caldereta de Cordero con Verduritas 501´84

Panaché Hervido

217´92

Guisantes Cocidos

225´4

Parrillada de Verdura
SEGUNDOS

295´76

Brócoli al Vapor

195´62

Salteado de Verdura 193´6 Hervido

Churrasco de Ternera 568´8

Fogonero Plancha

270

Chuleta de Sajonia

647´7

AtúnPlancha

191´2

Filete de Pavo

312´5

PLANCHA DEL DÍA Bistec de Ternera Churrasco de Ternera
568´8 568´8

Bistec de Ternera Fogonero Plancha

568´8 270

Bistec de Ternera Chuleta de Sajonia POSTRES

568´8 647´7

Bistec de Ternera Atún Plancha

568´8 191´2

Bistec de Ternera Filete de Pavo

568´8 312´5

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES
PRIMEROS

JUEVES

VIERNES

Menúdel 8 al 12 de Octubre
Buffet de Ensaladas Ensalada de Ave con Hiervas Patatas Revolconas
342´10 112´1

Buffet de Ensaladas Cogollos con Ahumados Sopa Castellana
197´5 157´4

Buffet de Ensaladas Ensalda Tropical Judías Pintas
850´4 142´9

Buffet de Ensaladas Ensalada de Queso de Cabra, Manzana y Tomate 225´12 Crema de Calabaza
371´1

DÍA FESTIVO

Fideua Repollo Salteado con Jamón...
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