Hidrocarburos Saturados E Insaturados

| |UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO | |
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| |FACULTAD DE QUÍMICA ||

INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO INTEGRAL DE QUIMICA ORGANICA

PRACTICA No. 4

HIDROCARBUROS SATURADOS E INSATURADOS

EQUIPO No. 2

ALBARRAN GALINDO ROBERTO

BAUTIZTA PICHARDO DANIEL

MARTÍNEZ GONZÁLEZ KARINA VIANEY

GRUPO 46

FEBRERO - JULIO 201

SESÓN 4

“HIDROCARBUROS SATURADOS E INSATURADOS”

OBJETIVO:

Sintetizar el n-octano y el acetileno comocompuestos representativos de los hidrocarburos saturados e insaturados respectivamente, además de caracterizarlo a partir del conocimiento de sus propiedades físicas y sus reacciones químicas.

HIPOTESIS:

Se caracterizaran los hidrocarburos saturados e insaturados a partir de sus propiedades físicas y químicas.

MARCO TEÓRICO:

Grupos funcionales con enlaces carbono-carbono múltiples.-Losalquenos, alquinos y arenos (compuestos aromáticos) contienen enlaces carbono-carbono múltiples. Los alquenos presentan un doble enlace; los alquinos, un triple enlace, y los arenos, enlaces dobles y sencillos que alternan en un anillo de seis miembros de átomos de carbono. Por las semejanzas de sus estructuras, estos compuestos también tienen similitudes químicas.

A los alcanos suele llamárseleshidrocarburos saturados: hidrocarburos porque solo contienen carbono e hidrogeno; saturados porque solo presentan enlaces sencillos C-C y C-H, porque contienen la cantidad máxima de hidrógenos por carbono. Su forma general es CnH2n+2, donde n es un entero. Los alcanos también se conocen como compuestos alifáticos, su nombre deriva de aleiphas, que en griego significa grasas.

Un alqueno es unhidrocarburo que tiene un doble enlace C-C. La palabra oleofina se usa con frecuencia como sinónimo, pero el término preferido es alqueno. Los alquenos abundan en la naturaleza. Por ejemplo, el etileno es una hormona vegetal que induce la maduración de las frutas, y el α-pineno es le componente principal del aguarrás. Sería imposible la vida sin alquenos como el ß-caroteno, compuesto quecontiene 11 dobles enlaces. Es un pigmento anaranjado que produce el color de las zanahorias y una valiosa fuente dietética de vitamina A; también se cree que proporciona cierta protección contra algunos tipos de cáncer. El etileno y el propileno son los alquenos más simples y las dos sustancias orgánicas más importantes que se producen a escala industrial. Cada año en Estados Unidos se producenunos 25 millones de toneladas de etileno y 15 millones de toneladas de propileno, que se usan en la síntesis de polietileno, polipropileno, etilenglicol, acido acético, acetaldehído y muchas otras sustancias. El etileno, el propileno y el buteno se sintetizan en cantidades industriales por medio de la desintegración térmica de alcanos ligeros.

Los alquinos son hidrocarburos que contienen untriple enlace C-C. El alquino mas simple es le acetileno, C2H2, que se uso en la industria como materia prima para preparar acetaldehído, acido acético, cloruro de vinilo y oras sustancias en gran escala; hoy disponemos de nuevas rutas para obtenerlos, empleando etileno como materia prima para preparar acetaldehído en la preparación de polímeros de acrílicos y se obtiene en gran escala descomponiendoel metano a alta temperatura (pirolisis). Sin embargo, este método no se usa en el laboratorio.

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La obtención del acetileno (como único de la serie que se prepara en gran proporción) resulta el más barato y se preparara a partir del carburo o acetiluro de calcio:

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Debido al triple enlace los alquinos dan principalmente reacciones de adición, muy semejantes a las de los a...