Hidrocarburos Saturados
Páginas: 10 (2331 palabras)
Publicado: 10 de junio de 2012
INTRODUCCION
Los hidrocarburos son sustancias que están formadas sólo de carbono e hidrógeno. Los hidrocarburos se clasifican de acuerdo con sus tipos de enlaces C-C como se indica en el siguiente esquema:
Los alcanos son los hidrocarburos (compuestos de C e H) más simples, no tienen grupo funcional y las uniones entre átomos de carbono (con hibridación sp3) son enlaces simple. A pesar deello son muy importantes porque su estudio nos permite entender el comportamiento del esqueleto de los compuestos orgánicos (conformaciones, formación de radicales) y además porque constituyen una de las fuentes de energía más importantes para la sociedad actual (petróleo y sus derivados).
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Obtener metano a partir de la reducción del cloroformo y del acetato desodio.
* Identificar el comportamiento de los diferentes alcanos disponibles a someterse a determinados procedimientos de reacción, en los diferentes cambios de radiación incidente (ultravioleta y visible).
* Determinar las propiedades físicas de los alcanos por medio de su solubilidad y sus propiedades químicas por medio de la reacción de combustión y reacción con algunos reactivosinorgánicos.
ANALISIS DE DATOS
* Obtención del metano
1. Reducción del cloroformo
Introducimos al balón de destilación una mezcla de 5,1886g de Zn, 1ml de CuSO4, 3ml de cloroformo y 20 ml de una mezcla etanol-H2O (1:1) y previamente armamos un sistema para la recolección del metano. La reacción ocurrida fue la siguiente:
CHCl3+Zn+3H2O → CH4↑+3ZnOHCl
2. A partir de acetato sodicoIntroducimos a un tubo de ensayo con desprendimiento lateral una mezcla de 2,5087g de acetato de sodio y 7,5006g de cal sodada y tal como la reducción de cloroformo ya teníamos el sistema armado, la diferencia fue que en esta parte aplicamos calor con el mechero. La reacción ocurrida fue la siguiente:
CH3COONa+NaOH → CH4+CO3Na
/En ambos casos la recolección del metano supero el volumen de laprobeta, sin embargo en la segunda parte, sucedió con mayor rapidez gracias a la intervención de la llama.
* Propiedades físicas de los alcanos
3. Solubilidad
Depositamos en un tubo de ensayo 1ml de cada uno de los solventes de la siguiente tabla y adicionamos 0,5ml del alcano.
Tabla 1: Solubilidad de alcanos o mezcla de alcanos
SUSTRATO | SOLVENTE |
| DCM | EtOAc | EtOH |Me2CO | TOL | H2O | EtGol | H2SO4 5% | NaOH 5% |
Ciclohexano | + | + | + | + | + | - | - | - | - |
Éter de petróleo | + | + | + | + | + | - | +- | + - | +- |
Heptanos | + | +- | + | + | + | - | - | - | - |
Hexanos | + | +- | +- | +- | +- | - | - | - | - |
Parafina | - | - | - | - | +- | - | - | - | - |
Pentano | + | + | + | + | + | - | - | - | - |
Vaselina | + | - | - | - | +- | - | - |- | - |
DCM: diclorometano, EtOH: etanol, H2O: Agua, EtOAc: acetato de etilo, Me2CO: acetona, EtGol: etilenglicol, Tol: tolueno.
Convención: (-) Insoluble, (+-) parcialmente soluble, (+) soluble
/ La convención para la tabla 1 se adopto de la siguiente manera, en el caso de los no solubles es porque al adicionarlos formaban inmediatamente dos fases que no se modificaban ni con unaagitación fuerte; los parcialmente solubles es por que requerían una agitación fuerte para que formaran una sola fase y a pesar de ello se alcanzaba a diferenciar ambos compuestos; y los solubles son los que con una agitación suave formaban una sola fase.
Según la tabla tenemos que el mejor solvente para los compuestos saturados es el tolueno debido tal vez a que por ser un compuesto derivado delbenceno, posee, gracias a sus estados de resonancia, una muy buena interacción entre iones y permite la rápida solubilidad de estos.
Los peores solventes son el agua, el etilenglicol, el acido sulfúrico y el hidróxido de sodio, además podemos decir que la parafina y la vaselina son el compuesto que menos se solubiliza en los solventes disponibles, debido a su larga cadena y peso molecular, lo...
Los hidrocarburos son sustancias que están formadas sólo de carbono e hidrógeno. Los hidrocarburos se clasifican de acuerdo con sus tipos de enlaces C-C como se indica en el siguiente esquema:
Los alcanos son los hidrocarburos (compuestos de C e H) más simples, no tienen grupo funcional y las uniones entre átomos de carbono (con hibridación sp3) son enlaces simple. A pesar deello son muy importantes porque su estudio nos permite entender el comportamiento del esqueleto de los compuestos orgánicos (conformaciones, formación de radicales) y además porque constituyen una de las fuentes de energía más importantes para la sociedad actual (petróleo y sus derivados).
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Obtener metano a partir de la reducción del cloroformo y del acetato desodio.
* Identificar el comportamiento de los diferentes alcanos disponibles a someterse a determinados procedimientos de reacción, en los diferentes cambios de radiación incidente (ultravioleta y visible).
* Determinar las propiedades físicas de los alcanos por medio de su solubilidad y sus propiedades químicas por medio de la reacción de combustión y reacción con algunos reactivosinorgánicos.
ANALISIS DE DATOS
* Obtención del metano
1. Reducción del cloroformo
Introducimos al balón de destilación una mezcla de 5,1886g de Zn, 1ml de CuSO4, 3ml de cloroformo y 20 ml de una mezcla etanol-H2O (1:1) y previamente armamos un sistema para la recolección del metano. La reacción ocurrida fue la siguiente:
CHCl3+Zn+3H2O → CH4↑+3ZnOHCl
2. A partir de acetato sodicoIntroducimos a un tubo de ensayo con desprendimiento lateral una mezcla de 2,5087g de acetato de sodio y 7,5006g de cal sodada y tal como la reducción de cloroformo ya teníamos el sistema armado, la diferencia fue que en esta parte aplicamos calor con el mechero. La reacción ocurrida fue la siguiente:
CH3COONa+NaOH → CH4+CO3Na
/En ambos casos la recolección del metano supero el volumen de laprobeta, sin embargo en la segunda parte, sucedió con mayor rapidez gracias a la intervención de la llama.
* Propiedades físicas de los alcanos
3. Solubilidad
Depositamos en un tubo de ensayo 1ml de cada uno de los solventes de la siguiente tabla y adicionamos 0,5ml del alcano.
Tabla 1: Solubilidad de alcanos o mezcla de alcanos
SUSTRATO | SOLVENTE |
| DCM | EtOAc | EtOH |Me2CO | TOL | H2O | EtGol | H2SO4 5% | NaOH 5% |
Ciclohexano | + | + | + | + | + | - | - | - | - |
Éter de petróleo | + | + | + | + | + | - | +- | + - | +- |
Heptanos | + | +- | + | + | + | - | - | - | - |
Hexanos | + | +- | +- | +- | +- | - | - | - | - |
Parafina | - | - | - | - | +- | - | - | - | - |
Pentano | + | + | + | + | + | - | - | - | - |
Vaselina | + | - | - | - | +- | - | - |- | - |
DCM: diclorometano, EtOH: etanol, H2O: Agua, EtOAc: acetato de etilo, Me2CO: acetona, EtGol: etilenglicol, Tol: tolueno.
Convención: (-) Insoluble, (+-) parcialmente soluble, (+) soluble
/ La convención para la tabla 1 se adopto de la siguiente manera, en el caso de los no solubles es porque al adicionarlos formaban inmediatamente dos fases que no se modificaban ni con unaagitación fuerte; los parcialmente solubles es por que requerían una agitación fuerte para que formaran una sola fase y a pesar de ello se alcanzaba a diferenciar ambos compuestos; y los solubles son los que con una agitación suave formaban una sola fase.
Según la tabla tenemos que el mejor solvente para los compuestos saturados es el tolueno debido tal vez a que por ser un compuesto derivado delbenceno, posee, gracias a sus estados de resonancia, una muy buena interacción entre iones y permite la rápida solubilidad de estos.
Los peores solventes son el agua, el etilenglicol, el acido sulfúrico y el hidróxido de sodio, además podemos decir que la parafina y la vaselina son el compuesto que menos se solubiliza en los solventes disponibles, debido a su larga cadena y peso molecular, lo...
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