hidrocarburos


TRABAJO PRÁCTICO N° 2
Hidrocarburos


OBJETIVO
¿?

DESARROLLO TEÓRICO
Pruebas de ignición

La prueba de ignición se lleva a cabo colocando una cantidad de muestra en una capsula deporcelana y calentando esta con un mechero. No se debe colocar directamente sobre la llama.
Característica de los residuos
a) Si permanece un residuo negro que desaparece al seguir calentando a mayorestemperaturas, el residuo es carbono.
b) Si el residuo se expande durante la ignición, es indicativo de la presencia de un carbohidrato o compuesto similar.
c) Si el residuo es inicialmente negro ypermanece así después de continuar el calentamiento, es indicativo del óxido de un metal
d) Si el residuo es blanco, es indicativo de la presencia del carbonato de un metal alcalino o alcalino-térreo ode SiO2 que proviene de silano o silicona.
MATERIALES
2 capsulas de porcelana
1 trípode
3 espátulas
1 tela de amianto
1 antiparra
1 par de guantes de látex
1 barbijo
REACTIVOS
Ácido acéticoCH3-COOH (C2H4O2) (vinagre)
Alcohol Etílico CH3-CH2-OH (C2H6O) (Etanol)
Naftaleno C10H8 (naftalina)
Papel de filtro
Algodón (celulosa)
Sacarosa
Glucosa

PROCEDIMIENTO
Seguirlos siguientes pasos:
1) Colocar 1ml de alcohol etílico en una capsula de porcelana y acercar con mucho cuidado a la llama del mechero, previamente preparado con un trípode y una tela de amiantosobre el mechero Bunsen. Observar y completar el cuadro con los cambios ocurridos, como por ejemplo: cambios de estados, si dejan residuos o no, olor, cambios de color, si se funde, desprendimiento deagua, carboniza, u otros productos combustibles etc.
2) Culminada la observación dejar enfriar la capsula y proceder al lavado y secado de la misma para repetir el procedimiento con cada sustancia quedeberá experimentar, mientras experimenta complete el cuadro.
TABLA 1
SUSTANCIAS
COLOR COMBUSTIÓN
RESIDUOS SI/NO
ACIDO ACÉTICO
 Marrón oscuro y negro (en la parte del medio) 
 Si, pequeñas...