HIDROCARBUROS
1. El número de atomos de carbono que los forman, y en consecuencia, la fuerzas de atracción o repulsión presentes en las moléculas. Las moléculas de loshidrocarburos son consideradas apolares. Por eso, la interacción dominante entre sus moléculas es la fuerza de London.
2. Debido a que las fuerzas de interacciona aumentan con el numero de electronesen la molecula, el putno de fusión y de ebullición aumentan con la masa molecular
3. El agua es una sustancia polar, y los hidrocarburos apolares, estos son insolubles en agua.
4. El eteno es unalqueno sintetizado por diversas plantas, en especial en la memnbrana celular de la celulas de los frutos, acelerando al maduracion; al igual que el propeno y el buteno
5. Una serie homologa es unconjunto de compuestos que poseen el mismo grupo funcional y difieren el numero de atomos de carbono.
Alcanos:
Los átomos de carbono de un alcano pueden ser clasificados como: átomo primario cuando seunen a un carbono, secundario, si se unen a dos carbonos, terciario, si se unen a tres o cuaternario si se unen a cuatro.
Propiedades Físicas de los alcanos:
Punto de ebullición: el punto deebullición aumenta con el tamaño del alcano porque las fuerzas intermoleculares (fuerzas de Van der Waals y de London), son más efectivas cuando la molécula presenta mayor superficie. Es así, que lospuntos de fusión y ebullición van a aumentar a medida que se incrementa el número de átomos de carbono.
Los alcanos que se presentan a la izquierda, tienen el mismo número de carbonos pero sus puntos deebullición son distintos. Esto se debe a que la superficie efectiva de contacto entre dos moléculas disminuye cuanto más ramificadas sean éstas. Las fuerzas intermoleculares son menores en los alcanosramificados por ello tienen puntos de ebullición más bajos.
Punto de fusión: El punto de fusión también aumenta con el tamaño del alcano por la misma razón que aumenta el punto de ebullición. Los...
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