HIDROCARBUROS

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

QUÍMICA
ORGÁNICA
2013.II
CAPÍTULO II:
HIDROCARBUROS

septiembre de 2013

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2

HIDROCARBUROS

ALIFÁTICOS

SATURADOS
ALCANOS

septiembre de 2013

ALICÍCLICOS

AROMÁTICOS

INSATURADOS
ALQUENOS ALQUINOS

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3

HIDROCARBUROS
CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3
CH3 - CH = CH2

CH3 - C



CH

CH2 - CH2

CH2 - CH2septiembre de 2013

ALIFATICOS

CH2
CH2
CH2

ALICÍCLICOS

CH = CH

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4

AROMÁTICOS
Antraceno

Naftaleno

Fenantreno

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5

(Parafinicos)

HIDROCARBUROS SATURADOS

Lineales CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH3

CH3 - CH2 - CH - CH3

Ramificados

CH3
CH2

Cíclicos

CH2

CH2

CH2
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CH2

CH2
6TIPOS DE CARBONOS E HIDRÓGENOS
2°
1°

C
3°

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2°
C C

C
C

C

C C
C
1°
1°
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C

1°
C

1°

C
1°

4°

7

Tipos y números de carbono e hidrógeno

CH3 - CH2 - CH - CH3
CH3

1° 2° 3° T
C

3

1

1

5

H

9

2

1

12

CH3

CH3 – C

1° 2° 3° 4° T
– CH2 –

CH3

septiembre de 2013

CH – CH3
CH3

C

5

1

1

1

H

15 2

1

0 18

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8

8septiembre de 2013

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9

septiembre de 2013

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10

septiembre de 2013

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HIDROCARBUROS
• Metano: Es un producto de descomposición
del material orgánico que se crea en los
pantanos y es el componente principal del
combustible "gas natural" o " gas de los
pantanos".
Se
produce
por
una
fermentación
anaeróbica de lacelulosa bajo influjo de
ciertos microorganismos. Los árboles y
plantas quedan cubiertos con agua por
espacio de largo tiempo se produce una
fermentación
bacteriana
de
los
constituyentes celulósicos de la vegetación.
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HIDROCARBUROS
• El resultado es el desprendimiento
de un gas inflamable que forma
burbujas en la superficie y que está
compuestofundamentalmente de
metano,
junto
con
pequeñas
cantidades de hidrógeno, dióxido de
carbono y nitrógeno.
(C6H10O5)n

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CH4 +

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CO2

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HIDROCARBUROS
• 2,2,4-trimetilpentano
""isooctano""(nombre trivial): se emplea
como estándar para clasificar otros
hidrocarburos y mezclas de los mismos.
Al ""isooctano"" se le asigna el valor de
100 (en la escala de"octano") en la cual el
n-heptano representa un índice de
octanaje de 0. El combustible que es
equivalente a una mezcla de 90 de
""isooctano"" y 10 de n-heptano se le
asigna el número de 90.
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14

HIDROCARBUROS
• El grado de ramificación de un
hidrocarburo afecta no solo la cantidad de
calor que se libera cuando el hidrocarburo
sufre la combustión, sinoademás la
rapidez con la cual reacciona. Cuando la
gasolina se quema con demasiada
rapidez, en un motor de combustión
interna, se produce el sonido que se
describe como "golpeteo"; el combustible
arde con tanta rapidez que explota.

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HIDROCARBUROS
• El número de octano de un combustible
puede mejorarse con la ayuda de aditivos
como eltetraetilplomo. Sin embargo para
prevenir el depósito de plomo en las
paredes del cilindro y en las bujías, es
necesario agregarle 1,2-dibromoetano que
reacciona con el plomo formando
dibromuro de plomo que es volátil. En
tanto esto beneficia a la máquina, no así a
los hombres porque el dibromuro de
plomo es tóxico se va la atmósfera.
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•Características deldibromuro de plomo:
Cantidad mínima permisible en el aire:
25 ppm
Absorción por inhalación, ingestión o
percutáneo
Patología:
Irritante, Necrósis central del hígado
Depresivo del sistema nervioso central
Signo y síntomas:
Irritación de los ojos y tracto respiratorio,
Dermatitis, Náuseas, vómitos, dolor abdominal
Diarrea, Ictericia
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El tetretil...