hidroponia en lechuga










Guatemala 02 de Agosto de 2012
índice








1 INTRODUCCION

Los Agroecosistemas son ecosistemas en los que el ser humano ha ejercido una intencionada selectividad sobre la composición de los organismos vivos. Los Agroecosistemas contienen poblaciones humanas y dimensiones tanto económicas como ecológicoambientales y se diferencian de los ecosistemas nogestionados en que están alterados intencionadamente, y a menudo manejados intensivamente, con el fin de proporcionar alimentos, fibra y otros productos.







2 OBJETIVOS

2.1 GENERAL
Realizar la caracteirzación de un agrocosistema.
2.2 ESPECIFICOS
Hacer el calculo de entradas y salidas de energía y materiales del agroecosistema y ecosistema.
Hacer cálculos de produccion bruta yproducción neta.
Representar a través de un modelo grafico el agroecoistema en estuio utilizando simbología de odum.














3 MARCO TEÓRICO
3.1 MARCO CONCEPTUAL
3.1.1 Origen
El origen de la lechuga no parece estar muy claro, aunque algunos autores afirman que procede de la India, aunque hoy día los botánicos no se ponen de acuerdo, por existir un seguro antecesor de la lechuga,Lactuca sativa L., que se encuentra en estado silvestre en la mayor parte de las zonas templadas. Mallar (1978), siendo las variedades cultivadas actualmente una hibridación entre especies distintas.
El cultivo de la lechuga se remonta a una antigüedad de 2.500 años, siendo conocida por griegos y romanos. Las primeras lechugas de las que se tiene referencia son las de hoja suelta, aunque lasacogolladas eran conocidas en Europa en el siglo XVI. 
3.1.2 Morfología.
-Raíz:
La raíz, que no llega nunca a sobrepasar los 25 cm. de profundidad, es pivotante, corta y con ramificaciones. 
-Hojas:
Las hojas están colocadas en roseta, desplegadas al principio; en unos casos siguen así durante todo su desarrollo (variedades romanas), y en otros se acogollan más tarde. El borde de los limbospuede ser liso, ondulado o aserrado.
-Tallo:
Es cilíndrico y ramificado. 
-Inflorescencia:
Son capítulos florales amarillos dispuestos en racimos o corimbos.
-Semillas:
Están provistas de un vilano plumoso.

3.1.3 Importancia Económica Y Distribución Geográfica.
La importancia del cultivo de la lechuga ha ido incrementándose en los últimos años, debido tanto a la diversificación de tiposvarietales como al aumento de la cuarta gama.
3.1.4 Requerimientos Edafoclimáticas.
3.1.4.1 Clima
Cálido templado y frio, alturas comprendidas entre 2,000 y 9,000 pies sobre el nivel del mar, con temperaturas que oscilan entre los 12 y 24° C. se desarrolla mejor en los templados y frios 4000- 9000 pies sobre el nivel del mar. No resiste las heladas. Los requerimientos de clima anotados sonpara las condiciones de Centro América, países del Caribe, Colombia, Venezuela y otros países cuya ubicación esté comprendida dentro de los mencionados. Requiere una buena humedad del suelo, pero los excesos le son perjudiciales.

3.1.4.2 Suelo.
Se adapta a diferentes condiciones de suelo, prefiriendo los francos y francos arcillosos, ricos en materia orgánica, profundos y drenados, con un pH6.0 y 7.0. 



3.1.4.3 Abonado.
El 60-65% de todos los nutrientes son absorbidos en el periodo de formación del cogollo y éstas se deben de suspender al menos una semana antes de la recolección.
El aporte de estiércol en el cultivo de lechuga se realiza a razón de 3 kg/m2, cuando se trata de un cultivo principal desarrollado de forma independiente de otros. No obstante, cuando se cultiva eninvernadero, puede no ser necesaria la estercoladura, si ya se aportó estiércol en los cultivos anteriores.
La lechuga es una planta exigente en abonado potásico, debiendo cuidar los aportes de este elemento, especialmente en épocas de bajas temperaturas; y al consumir más potasio va a absorber más magnesio, por lo que habrá que tenerlo en cuenta a la hora de equilibrar esta posible carencia....