Hidroponia

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DOSELES ESCALERIFORMES CON HILERAS DE PLANTAS DE JITOMATE ORIENTADAS EN DIRECCIÓN ESTE-OESTE
T. Méndez-Galicia; F. Sánchez-Del Castillo¶; J. Sahagún-Castellanos; E. Contreras-Magaña.
Posgrado en Horticultura, Departamento de Fitotecnia, Universidad Autónoma Chapingo. Km. 38.5 carretera México-Texcoco. Chapingo, Estado de México, C. P. 56230. MÉXICO. (¶Autor responsable).

RESUMEN
Conel objetivo de incrementar el rendimiento por unidad de superficie de jitomate en hidroponia bajo invernadero, se compararon diferentes disposiciones de plantas conformando doseles en forma de escalera (escaleriformes) y doseles uniformes, contra un testigo de dosel uniforme ya validado comercialmente. Se utilizó un diseño de bloques al azar con nueve tratamientos y cuatro repeticiones, cadaunidad experimental comprendió un área de 1.56 m2. El invernadero lo mismo que las hileras de plantas estaban orientados en dirección este-oeste. Los tratamientos de dosel escaleriforme se lograron acomodando conjuntos de tres hileras de plantas despuntadas a diferente número de racimos o de cuatro hileras de plantas despuntadas a tres racimos pero colocadas en tinas a diferente altura. Para el primercaso se tuvieron cuatro tratamientos (43, 49, 53 y 56 racimos·m-2) y para el segundo dos tratamientos (50 y 66 racimos·m-2). Los dos tratamientos de dosel uniforme y el testigo se formaron con cuatro hileras de plantas a tres racimos (dando 50, 66 y 30 racimos·m-2, respectivamente). Además del rendimiento por unidad de superficie se evaluó el número de frutos por unidad de superficie, peso mediode frutos, y el índice de área foliar (IAF). El rendimiento y el IAF fueron significativamente mayores utilizando doseles escaleriformes formados con hileras de plantas despuntadas a diferente número de racimos. En rendimiento se obtuvieron 27.3 kg·m-2, contra sólo 18.3 kg·m-2 en el testigo con dosel uniforme, mientras que los IAF fueron 5.9 y 2.5, respectivamente. Se concluye que las plantasmanejadas con disposición escaleriforme rindieron más por unidad de superficie que el testigo basado en un dosel uniforme debido a la cosecha de mayor número de racimos y, por lo tanto, de frutos por unidad de superficie con poca disminución en el peso medio de fruto. PALABRAS CLAVE ADICIONALES: Lycopersicon esculentum Mill. alta densidad, poda, despunte, hidroponía, arreglo de plantación.LADDER-FORM CANOPIES FOR TOMATO ROWS ORIENTED EAST- WEST ABSTRACT
With the objective of increasing yield per unit area for tomato under hydroponics in the greenhouse, we compared different plant arrangements consisting of ladder-shaped (ladder-form) and uniform canopies, against a commercially already validated uniform canopy. A randomized block design with nine treatments and four replications was used;each experimental unit consisted of an area of 1.56 m2. Both greenhouse and plant rows had an east-west orientation. Ladder-form canopy treatments were established by placing sets of three rows of plants, each plant trimmed to a different number of clusters, or four rows of plants, each plant trimmed to three clusters, but placed in containers at different heights. In the first case we obtainedfour treatments (43, 49, 53, and 56 cluster·m-2) and for the second case two treatments (50 and 66 cluster·m-2). The two treatments for uniform canopy and the control were generated with four rows of plants with three racemes each (resulting in 50, 66, and 30 cluster·m-2, respectively). Aside from yield per unit area, we evaluated the number of fruits per unit area, fruit average weight, and leafarea index (LAI). Yield and LAI were significantly higher when using ladder-form canopies made from plant rows trimmed at different numbers of cllusters. Yield was 27.3 kg·m-2, compared to only 18.3 kg·m-2 from the uniform canopy control; while LAIs were 5.9 and 2.5, respectively. We conclude that plants managed in a ladderform arrangement had better yield per unit area than the uniform canopy...