Hidroponia

La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua yponos = trabajo. Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de las plantas, que pueden crecer en una soluciónmineral únicamente, o bien en un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre muchas otras
A menudo se considera más saludable debido al menor número de defensores de los productos químicosutilizados en la producción debido a que crecen en un "controlada" por el hombre - invernaderos - librarse de los contaminantes del suelo, tales como bacterias, hongos, babosas, insectos y gusanos querequieren una mayor dosis de fungicidas e insecticidas.
Pero no se puede decir que la hidroponía son mejores que los alimentos cultivados en el suelo, ya que no existen estudios que demuestren, ni elcontrol sobre los productos.
Se cree que la hidropónicos tienen los mismos valores que los alimentos tradicionales, que reducen los nutrientes del suelo necesarios para su desarrollo

la hidroponía,una forma de producción que no necesita de suelos y por lo mismo no depende de fenómenos meteorológicos, con ello permite reducción de costos de manera considerable y cosechas fuera de estación,además de que brinda elevados rendimientos y alta calidad en los alimentos.
para iniciar un cultivo el primer paso es poner a remojar la semilla 72 horas hasta que se obtenga un brote y de esta fase hastaque la planta tenga de dos a cuatro hojitas, sólo se va a necesitar agua; posteriormente la semilla se va a sembrar en el sustrato inerte y se nutrurá con aproximadamente 20 minerales diversos, y sepuede iniciar con el autoconsumo.
Un aspecto muy importante en la hidroponía básica es el de no desperdicio de agua, ya que en este sistema se trata de eficientar al máximo posible el vital líquido,...