hidroponia

Páginas: 5 (1031 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2014
TITULO DEL PROYECTO: La Hidroponía.
AUTOR: pilar
INTRODUCCION:
DEFINICION.
Hidroponía, derivada de los vocablos griegos hydros (agua) y ponos (labor), es
la técnica de producción agrícola en soluciones de minerales disueltos en agua,
utilizando solamente como soporte de las plantas, sustratos de grava, arena, pasta
de coco, cascarilla de arroz, o bien bases de soportes como unicel,vasos de
plástico montados en tuberías etc.

MARCO TEORICO.
La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en el cual se hace crecer
plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, concha de
coco, concha de arroz, goma-espuma, técnica suspensión en el aire), el cual solo
sirve de sostén para las raíces. El trabajo de hacer crecer la planta lo hace la
soluciónde nutrientes con la cual se lava, se hace flotar o se irriga de forma
continua la raíz de la planta
El estudio de la hidroponía tiene una larga trayectoria de la que se tiene
conocimiento, desde hace 382 a.C. pero la primera información escrita data de
1600, cuando el belga Jan van Helmont documento su experiencia acerca de que
las plantas obtienen sustancias nutritivas a partir delagua, en 1699 el inglés John
Woodward cultivo plantas en agua conteniendo diversos sustratos y encontró que
el crecimiento de las plantas era el resultado de ciertas sustancias en el agua
obtenidas del suelo continuaron las investigaciones y es en 1804 cuando, De
Saussure expuso el principio de que las plantas están compuestas por elementos
químicos obtenidos del agua suelo y aire.
Loscientíficos alemanes Sachs y Knop demostraron que las plantas podían
cultivarse en un medio inerte humedecido con solución nutritiva y esto dio origen a
la nuticultura, en los años siguientes se desarrollaron varias formulas básicas para el estudio de la nutrición vegetal en 1915 Hoagland, 1919 Trelease y es hasta
1925 cuando la industria de los invernaderos se interesa en la necesidad decambiar la tierra con frecuencia para evitar problemas de estructura fertilidad y
enfermedades.
A comienzos de los treinta W. F. Gericke catedrático de la universidad de
California llamo a este sistema Hydroponic palabra derivada de los vocablos
griegos Hidro agua y Ponos Labor y esta técnica puede ser definida como la
ciencia del crecimiento de las plantas sin utilizar el suelo aunqueusando un medio
inerte como la grava, arena, vermiculita, piedra pómez, etc.
W.F. Gericke cultivó vegetales en hidroponía, demostrando su utilidad y
proveyendo alimentos para las tropas norteamericanas estacionadas en las islas
incultivables del Pacífico a comienzos de 1940. Después de la segunda guerra
mundial los militares continuaron utilizando la técnica y establecieron un proyectode 22 hectáreas en la isla de Chofu (Japón) al paso del tiempo se extendió la
técnica en plan comercial, y en los años 50` los países como Italia, Francia,
España, Alemania, Israel, Australia y Holanda, que la adoptaron también.
(Urrestarazu, 2004)
En el presente con la ayuda de los plásticos se ha dado un gran avance en esta
técnica que se ha extendido hasta nuestro país y es desde 1994cuando Nace
Nuestra Asociación a raíz del interés que despertó la lectura del Libro hidroponía
Básica de Editorial Diana escrito por Gloria Samperio Ruiz y a través de los cursos
y congresos internacionales realizados por nuestra organización, se ha
incrementado el número de cultivadores hidropónicos a diferentes niveles de
producción en México.
Objetivo General Al finalizar elproyecto, los alumnos, identificaran la hidroponía por sus
características, ventajas y desventajas, como una alternativa de cultivo
viable para su autoconsumo.

¿PARA QUE SIRVE LA HIDROPONIA?
La hidroponía permite cultivar diversas verduras y frutas de una manera limpia y sana, sin contacto con el suelo y sin necesidad de usar ningún tipo de pesticidas.
Desde hace varios años que el cultivo...
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