hidruros

HIDROCARBUROS SATURADOS Y NO SATURADOS


OBJETIVOS: 
 Efectuar algunas reacciones características de los hidrocarburos alifáticos. 
 Comparar el comportamiento químico de alcanos, alquenos y alquinos 

INTRODUCCION: 
Con esta práctica se buscó comparar el comportamiento químico de alcanos, alquenos y alquinos mediante el uso de tres reacciones efectuadas en el laboratorio. La primerareacción fue la de halogenación (bromo en tetracloruro de carbono 5%), la cual fue realizada para los tres tipos de hidrocarburos (demostrativa en el caso de los alquinos), al igual con la reacción de oxidación o Prueba de Baeyer (Permanganato de potasio) y la última fue una reacción para la formación de acetiluros, la cual solo fue realizada para alquinos, pues permite diferenciarlos de losalquenos, ya que para ambos las pruebas de Halogenación y de Baeyer son positivas. 

MARCO TEÓRICO: 
 Hidrocarburos: Son compuestos constituidos exclusivamente por carbono e hidrógeno y se dividen en alifáticos y aromáticos. Los alifáticos se pueden agrupar en saturados e insaturados. Los saturados contiene el número máximo de átomos de hidrogeno que pueden enlazar con el átomo de carbono, mientrasque los insaturados poseen un numero menor al máximo. 
Alcanos: Hidrocarburos alifáticos saturados, que solo poseen enlaces simples. 
Alquenos: Hidrocarburos alifáticos insaturados, que poseen enlaces dobles. 
Alquinos: Hidrocarburos alifáticos insaturados, que poseen enlaces triples. 
 Reacción de halogenación: Proceso mediante el cual se introducen en un compuesto orgánico uno o más átomosde halógeno (bromo, fluor, cloro, yodo). 
 Prueba de Baeyer: Prueba analítica muy útil y sencilla para demostrar instauración. Cuando el reactivo, de color morado intenso, reacciona con el compuesto que presenta el doble o triple enlace, el color morado desaparece y se forma un precipitado de color marrón de dióxido de manganeso. Se basa en el hecho de que un compuesto fácilmente oxidable puedereducir el ión permanganato, causando la desaparición del color púrpura y la aparición de un color café debido al óxido de manganeso. 

DATOS: 

Reacción de alcanos: 
 Halogenación 

Compuesto 
Hexano Tubo sin exposición a la luz solar Tubo expuesto a la luz solar 
Observaciones -Continua presentando un tono rojizo, el cual era su color original. 
-Se puede observar que se dividió endos fases Sufrió una decoloración 

Reacción No reaccionó (prueba negativa) Si reaccionó(Presenta una reacción de sustitución) 

 Prueba de instauración de Baeyer 

Reactivos sln 1% de KMnO4 + hexano 
Observaciones No hubo decoloración, el compuesto presenta un tono violeta oscuro el cual es el color original del reactivo de Baeyer 
Reacción Negativa 
Reacción de alquenos: 
Nota: Para larealización de estas pruebas se cambió el etileno por ciclohexeno debido a que el etileno libera gases muy perjudiciales 

 Halogenación: 

Reactivos Ciclohexeno+ sln de Br2 en CCl4 
Observaciones -La sln de Bromo se disolvió totalmente en el ciclohexeno
-La muestra se torna incolora 
Reacción Positiva(Se presenta una reacción de adición) 

 Prueba de Baeyer: 

Reactivos Ciclohexeno +sln (1%) de KMnO4 
Observaciones -El compuesto se torna incoloro, y se alcanza a observar la formación de un precipitado de color oscuro 
Reacción Positiva (Se presenta una reacción de oxidación) 

Reacción de alquinos: 
Nota: Las pruebas en alquinos se hicieron de manera demostrativa, ya que el acetileno libera gases muy perjudiciales y no se dispersan rápidamente. 

 Halogenación: Reactivos Acetileno + sln de Br2 en CCl4 
Observaciones La mezcla pasó de un tono rojizo a incolora 
Reacción Positiva (Presenta una reacción de adición) 

 Prueba de Baeyer: 

Reactivos Acetileno + sln (1%) de KMnO4 
Observaciones -La mezcla cambió de color, de violeta a incolora 
-Se formó un precipitado de color pardo 
Reacción Positiva (Ocurre una reacción de oxidación) 

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