Hielo y Sal
Páginas: 3 (564 palabras)
Publicado: 22 de septiembre de 2014
¿Por qué la mezcla de hielo y sal enfría mucho más rápido?
¿Tienes dudas sobre la ciencia cotidiana que nos rodea?
Envía tu pregunta o tus vídeos y fotos sobre experimentos caserosEnviarAmpliar foto Para enfriar las bebidas rápido basta con sumergir las latas o botellas en un recipiente con cubitos de hielo con sal.
Para enfriar las bebidas rápido basta con sumergir las latas o botellasen un recipiente con cubitos de hielo con sal.MANUEL ALMEIDA en Flickr (CC)
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AMÉRICA VALENZUELA
AMÉRICA VALENZUELA
21.06.2010
PREGUNTA: Hice el experimento de enfriar cervezas con hielo y sal y la verdad es que funciona. ¡Se enfrían en seguida! La pregunta es, ¿porqué? ÁNGEL RUIZ.
El verano ya está aquí. El calor aprieta y ahora más que nunca apetecen refrescos fríos. Un buen método para enfriar las bebidas rápido consiste en sumergir las latas o botellasen un recipiente con cubitos de hielo con sal.
Nuestro colaborador habitual, el profesor Manuel Díaz Escalera ha hecho el experimento, pero sin refrescos. Los efectos que sufrirían las latas o lasbotellas se ven reflejados en los vasos y en los charcos de agua debajo de cada vaso.
Material:
1. Dos vasos
2. Cubitos de hielo
3. Bandeja de 'corcho blanco'. En los supermercados suelenenvasar la fruta y la verdura en estas bandejas.
4. Sal
Montaje:
1. Ponemos en la bandeja un poco de agua, de manera que se formen dos charquitos separados, y sobre el agua los dos vasos.
2.Ponemos en los vasos la misma cantidad de cubitos de hielo (se puede emplear hielo picado).
3. En uno de los vasos añadimos un par de cucharadas de sal común.
4. En pocos minutos se observa que en elvaso con la sal los cubitos se funden con mayor rapidez.
5. Si se espera una media hora, podemos tocar los dos vasos y apreciar que la temperatura es inferior en el vaso con sal.
6. Por último, si...
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Para enfriar las bebidas rápido basta con sumergir las latas o botellasen un recipiente con cubitos de hielo con sal.MANUEL ALMEIDA en Flickr (CC)
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1. Dos vasos
2. Cubitos de hielo
3. Bandeja de 'corcho blanco'. En los supermercados suelenenvasar la fruta y la verdura en estas bandejas.
4. Sal
Montaje:
1. Ponemos en la bandeja un poco de agua, de manera que se formen dos charquitos separados, y sobre el agua los dos vasos.
2.Ponemos en los vasos la misma cantidad de cubitos de hielo (se puede emplear hielo picado).
3. En uno de los vasos añadimos un par de cucharadas de sal común.
4. En pocos minutos se observa que en elvaso con la sal los cubitos se funden con mayor rapidez.
5. Si se espera una media hora, podemos tocar los dos vasos y apreciar que la temperatura es inferior en el vaso con sal.
6. Por último, si...
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