HIERBAS AROMATICAS

Páginas: 15 (3679 palabras) Publicado: 1 de noviembre de 2015
MENTA
CARACTERÍSTICAS GENERALES
El género Mentha pertenece a la familia Lamiaceae (ex Labiatae) y es una planta muy extendida y cultivada en casi todas las partes del mundo con clima templado. La especie más utilizada con objetivos terapéuticos es la Mentha piperita L.
Es una planta herbácea perenne estolonífera con raíces en rizoma que se desarrollan intensamente en el terreno. Es un géneroque tiene un aspecto muy variable según la especie.
El tallo de la menta tiene un largo variable de 30 cm hasta un metro; puede tener una coloración que va del verde al violeta. Las hojas contienen glándulas ricas en aceites esenciales que otorgan el característico aroma. Son simples, de color verde más o menos intenso, opuestas y comúnmente lanceoladas y revestidas por una ligera pelusa. Lasflores se presentan en inflorescencias integradas en la axila de las hojas, dispuestas en corona sobre los nudos, muy cercanas, tanto que parecen una espiga, con flores bilabiadas típicas de la familia.
El riego
Al cultivar menta es importante colocar en la maceta un sistema de drenaje para evitar que el agua se estanque. Luego habrá que regar en forma regular y abundante, en especial durante laépoca de crecimiento (primavera y verano).
ABONO,PODA Y CUIDADO
ABONO:La menta es una planta que solicita grandes cantidades de potasio. Además del potasio también solicita elevadas cantidades de fósforo y también de nitrógeno que aumenta la producción de hojas y aceites esenciales.La poda
Puedes cortar algunos tallos (los más pequeños) si quieres controlar el crecimiento de tu planta de menta.CUIDADOS:Su cultivo es fácil, es válida tanto para tierra de jardín como maceta. Es importante tener en cuenta que es una planta invasora y requiere  bastante lugar.Es apta para todos los climas, incluso los más hostiles, soporta hasta los – 15 º C.Es recomendable plantarla en suelos ricos en materia orgánica y algo húmedos.Requiere bastante agua y hay que sembrarla en un lugar de semisombra. Enprimavera es provechoso aportarle fertilizantes minerales.
SIEMBRA
Si buscas un cultivo sencillo y sin mayores exigencias, la menta es una buena opción pues se trata de una hierba que se adapta a todo tipo de suelos. Si bien prefiere aquéllos que están húmedos, tolera incluso los que están mal drenados. Por otra parte, la menta no necesita de mucho sol por lo que puedes cultivarla incluso sitienes un balcón o terraza con pocas horas de luz natural.
Al momento de plantarla, lo mejor es tener tu ejemplar a partir de esquejes de otra planta aunque también es posible plantar las semillas. En este caso, tendrás que hacerlo en una maceta ancha de 20 cm. de profundidad pues la menta es una planta que se desarrolla horizontalmente. El procedimiento es el siguiente:
Colocas un sistema dedrenaje en la maceta
Agregas sustrato para plantas
Incorporas los esquejes de menta
Plagas y enfermedades
Si bien la menta es un cultivo muy resistente, para que nuestra planta de menta crezca sana y fuerte hay que protegerla de las siguientes plagas y enfermedades:
Roya: es una enfermedad que ataca las hojas de la planta provocando llagas amarillas en los tallos.
Phyllosticta menthae: se trata deun hongo muy común que provoca manchas marrones en la planta.
Otras enfermedades como: Nematodos, lepidóteros, áfidos, cigarras, hormigas, pulgones, lanígeros, coleópteros. Se trata de diferentes plagas que atacan las hojas y los tallos de la planta o bien se alimentan de las raíces.
OREGANO
Caractertisticas- Planta de unos 40-60 cm de altura y hasta 1 m.
- Tallos son cuadrangulares a menudode un matiz rojizo y sólo se ramifica en la parte superior.
- Las hojas son pecioladas, ovales y puntiagudas.
- Las hojas son pequeñas, color verde oscuro, con vello en los bordes y muy perfumadas.
- Nacen de dos en dos en cada nudo, enfrentadas.
- Las flores son de color rosado o púrpura y dispuestas en racimos frondosos.
- Florece en verano.
- Una planta de orégano puede vivir 5 años....
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